หมายเลข CAS: | 67784-82-1 |
---|---|
สูตร: | C24h48o6 |
EINECS: | 211-708-6 |
วัสดุบรรจุภัณฑ์: | กระดาษ |
วิธีการจัดเก็บ: | ปกติ |
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: | 12 เดือน |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
สารกลีเซอรอลชนิดโพลีอรีเซ็คกรดไขมัน (PGE) เป็นสารเติมแต่งอาหารที่อยู่ในกลุ่มของอิมัลซิไฟเออร์ สารเหล่านี้ได้มาจากโพลีกลีเซอรอลซึ่งเป็นโพลีอล ( สารผสมที่มีกลุ่มไฮโดรไซลหลายกลุ่ม ) และกรดไขมันซึ่งเป็นกรดคาร์บอกซีลิคชนิดโซ่ยาว ปฏิกิริยาระหว่างกรดไขมันและกรดไขมันหลายชนิดส่งผลให้เกิดปฏิกิริยาของโพลีกลีเซอรอลเซอร์
สารกลีเซอรอลชนิดที่มีกรดไขมันซึ่งมักใช้กันในอุตสาหกรรมอาหารในฐานะที่เป็นสารตีซึ่งหมายความว่าสารเหล่านี้จะช่วยกระจายและทำให้ส่วนผสมที่ปราศจากกรดเช่นน้ำมันและน้ำมีความเสถียร ลูกค้าจะพบการประยุกต์ใช้งานในผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลายรวมถึงอาหารอบผลิตภัณฑ์นมน้ำสลัดและอื่นๆ สารกลีเซอรอลชนิดโพลีอรีโอลของกรดไขมัน e475 ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสความรู้สึกเต็มอิ่มในปากและคุณภาพโดยรวมของอาหารหลายๆสูตร
ข้อมูลจำเพาะทางเคมี / กายภาพ | ||
ค่าความเป็นกรด | สูงสุด 3 | มก . เกาะ / ก |
ค่าการทำให้เป็นบวก | 120-135 | มก . เกาะ / ก |
ค่าไอโอดีน | สูงสุด 3 | GL-100 กรัม |
จุดหลอมเหลว | 53-58 | º C |
ข้อมูลจำเพาะของโลหะหนัก | ||
อาร์เซนิก ( เช่นเดียวกับ ) ตะกั่ว (as Pb) ปรอท (as Hg) แคดเมียม โลหะหนัก ( เช่น Pb) |
≤ 3 ≤ 2 ≤ 1 ≤ 1 ≤ 10 |
มก ./ กก มก ./ กก มก ./ กก มก ./ กก มก ./ กก |
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ : Polyglycerol ของกรดไขมัน e475 ใช้ในการผลิตขนมปังเค้กและพาสทรีเพื่อปรับปรุงการจัดการแป้งเพิ่มปริมาณและเพิ่มเนื้อสัมผัส
ลูกกวาด : เครื่องปรุงอาหาร PGE ใช้ในการผลิตของลูกกวาดเช่นช็อกโกแลต , คาราเมล , และตัวนอก อิมัลซิไฟเออร์ E475 ช่วยสร้างความเสถียรให้กับสารผสมและป้องกันการเกิดไขมันในผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต
ผลิตภัณฑ์นม : อิมัลซิไฟเออร์ PGE ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์นมเช่นไอศกรีมท็อปปิ้งและครีม กรดไขมันกลีเซอรอล (Polyglycol - กลีเซอรอล ) ส่งผลต่อความเสถียรของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและป้องกันการแยกเฟส
บริษัท Henan Chemsino Industry Co., Ltd โดดเด่นในฐานะผู้จัดจำหน่ายที่มีชื่อเสียงตั้งแต่ปี 2007 โดยมีความเชี่ยวชาญในเรื่องการอิมัลซิไฟเออร์อาหารที่หลากหลาย กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายได้แก่โมโนกลีเซอไรด์ (DMVG), กลีเซอรอลโมโนเลสโตราโก (Gชาติ G), โพลีซอร์แป้ง / ของเหลวโพรพิลีนไกลคอล (PG), DATEEM, SSL, PGE, PGMS และอื่นๆ
ตามที่ได้รับการรับรองเช่น ISO9001, ISO222000, ฮาลาล , โคเชอร์และ RSSPO ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจาก Chemsino มีคุณภาพยอดเยี่ยมและมีประสิทธิภาพดี บริษัทได้สร้างผลกระทบระดับโลกโดยเข้าถึงประเทศและภูมิภาค 80 ประเทศและมีอิทธิพลต่อความชอบด้านรสชาติในระดับโลก จากเอเชียไปยังยุโรปอเมริกาถึงแอฟริกาแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของ Chemsino ในการรักษามาตรฐานระดับสูงและส่งเสริมนวัตกรรม
1 โคเชอร์ / ฮาลาล / ISO9001/ ISO21922000/ RSPO Certificผลิต
2 ผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ที่ปรับแต่งเป็นพิเศษ
3 การชำระเงินแบบยืดหยุ่นและตัวอย่างฟรี
4 ไม่มี MOQ, โอกาสอื่นๆ
1 คุณเป็นผู้ผลิตหรือผู้ค้าหรือไม่
เราเป็นผู้ผลิต
2 บริษัทของคุณใช้สารเติมแต่งอาหารมานานเท่าใด
ก่อตั้งในปี 2007 โดยมุ่งเน้นการผลิตและส่งออกสารเติมแต่งอาหารมาเป็นเวลาหลายปี
3 ระยะเวลาในการจัดส่งนานเท่าใด
โดยปกติแล้วการจัดส่งสามารถจัดส่งได้ภายใน 15-20 วันหลังจากที่ยืนยันการสั่งซื้อแล้ว
4 ฉันจะขอรับตัวอย่างได้ฟรีหรือไม่
ได้ตัวอย่างอาจมีปริมาณต่ำกว่า 500 กรัม
5 คุณมีใบรับรอง RSO หรือไม่
ใช่ เรามีใบรับรอง RSSPO อาหารฮาลาล ISO9001 และ ISO2123
6 คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่
ใช่ แพ็คเกจทั่วไปของเราคือ 25 กก ./ ถุง / กล่อง / ดรัมพร้อมด้วยผงยาและ 200 กก ./ ดรัมหรือดรัม IBC 1000 กก ./ ชิ้นพร้อมด้วยของเหลว แพคเกจพิเศษตามความต้องการของลูกค้าของเรา
7 เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร
โดยปกติแล้ว L/C D/A T/T, Western Union, MoneyGram หรือ PayPal
8 คุณโหลดพอร์ตที่ไหน ?
โดยปกติแล้วจะเป็นท่าเรือแบบ 1 ดาวเซี่ยงไฮ้หรือหนิงปัว
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ