อาหาร Emulsionifier E482 แคลเซียมสามารอซิลลาติค CSL สำหรับการอบ

• หมายเลข CAS: 5793 94-2
• สูตร: c48h86ca12
• วัสดุบรรจุภัณฑ์: กระดาษ
• วิธีการจัดเก็บ: ปกติ
• อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: 12 เดือน
• พิมพ์: อิมัลซิไฟเออร์
• ไม่ใช่ ของรุ่น: Calcium Stearoyl Lactylate (CSL)
• ทรัพยากร: เป็นธรรมชาติ
• หมายเลข EEC: E482
• ลักษณะภายนอก: ผงแป้ง
• เกรด: เกรดของอาหาร
• แอปพลิเคชัน: Baked Goods, Cereals, Beverage...
• แพคเพจการขนส่ง: 25kg/Bag
• เครื่องหมายการค้า: CHEMSINO
• ที่มา: จีน
• กำลังการผลิต: 100000t/Year

คำอธิบายสินค้า

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

แคลเซียม stearyl lacyate (CSL) โดยทั่วไปมาจากปฏิกิริยาของกรดไขมัน ( กรดไขมัน ) กรดแลคติกและแคลเซียมคาร์บอเนต แคลเซียม stearyl แล็คติซิตีเป็นสารเติมอาหารอเนกประสงค์ที่อยู่ในประเภทของอิมัลซิไฟเออร์ โดยทั่วไปจะใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อปรับปรุงคุณภาพเนื้อผิวและอายุการใช้งานของสินค้าต่างๆ

แคลเซียม Stearyl Lacyate (CSL) เป็นอิมัลซิไฟเออร์อเนกประสงค์ที่ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายประเภทเช่นขนมปังเค้กพาสทรีและอาหารอบอื่นๆ แคลเซียม Stearyl 2 Lacyate ได้รับการอนุมัติโดยหน่วยงานกำกับดูแลทั่วโลกรวมทั้ง FDA และถือว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์

พารามิเตอร์ของผลิตภัณฑ์

ข้อมูลจำเพาะทางเคมี / กายภาพ
ค่าความเป็นกรด	50-130	มก . เกาะ / ก
ค่า Ester	125-190	มก . เกาะ / ก
กรดแลคติกโดยรวม	15-40	%
แคลเซียม คอนเทนท์ %	1.0 5.2	%

 

ข้อมูลจำเพาะของโลหะหนัก
แบล็คเมทัล	2 สูงสุด	ppm

 

แอปพลิเคชัน

การเพิ่มความแข็งแกร่งของแป้ง : ในการอบ , แคลเซียม stearooyll tyate (CSL) ทำหน้าที่เป็นแป้งนวดแป้ง , การเสริมความแข็งแรงของโครงสร้างแป้งและการปรับปรุงลักษณะการจับ ซึ่งจะทำให้ได้ปริมาณและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นในผลิตภัณฑ์อบ

การใช้ผลิตภัณฑ์นม : CSL มักจะใช้ในผลิตภัณฑ์นมรวมถึงครีมท็อปปิ้งและชีสแปรรูปเพื่อเพิ่มเสถียรภาพและความมีเนื้อสัมผัส

นักครีมที่ไม่ใช่นม : แคลเซียม Stearyl Lacyate (CSL) มักใช้ในเครื่องทำครีมที่ไม่ใช่นมเพื่อสร้างสารผสมน้ำและน้ำมันพืชที่มีความเสถียรโดยมีเนื้อสัมผัสของครีมคล้ายกับเครื่องทำนมแบบดั้งเดิม

โปรไฟล์บริษัท

บริษัท Henan Chemsino Industry Co., Ltd โดดเด่นในฐานะผู้จัดจำหน่ายที่มีชื่อเสียงตั้งแต่ปี 2007 โดยมีความเชี่ยวชาญในเรื่องการอิมัลซิไฟเออร์อาหารที่หลากหลาย กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายได้แก่โมโนกลีเซอไรด์ (DMVG), กลีเซอรอลโมโนเลสโตราโก (Gชาติ G), โพลีซอร์แป้ง / ของเหลวโพรพิลีนไกลคอล (PG), DATEEM, SSL, PGE, PGMS และอื่นๆ  

ตามที่ได้รับการรับรองเช่น ISO9001, ISO222000, ฮาลาล , โคเชอร์และ RSSPO ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจาก Chemsino มีคุณภาพยอดเยี่ยมและมีประสิทธิภาพดี บริษัทได้สร้างผลกระทบระดับโลกโดยเข้าถึงประเทศและภูมิภาค 80 ประเทศและมีอิทธิพลต่อความชอบด้านรสชาติในระดับโลก จากเอเชียไปยังยุโรปอเมริกาถึงแอฟริกาแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของ Chemsino ในการรักษามาตรฐานระดับสูงและส่งเสริมนวัตกรรม  

ข้อดีของเรา

1 โคเชอร์ / ฮาลาล / ISO9001/ ISO21922000/ RSPO Certificผลิต
2 ผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ที่ปรับแต่งเป็นพิเศษ  
3 การชำระเงินแบบยืดหยุ่นและตัวอย่างฟรี
4 ไม่มี MOQ, โอกาสอื่นๆ

การรับรอง

คำถามที่พบบ่อย

1 คุณเป็นผู้ผลิตหรือผู้ค้าหรือไม่  
  เราเป็นผู้ผลิต  

2 บริษัทของคุณใช้สารเติมแต่งอาหารมานานเท่าใด  
  ก่อตั้งในปี 2007 โดยมุ่งเน้นการผลิตและส่งออกสารเติมแต่งอาหารมาเป็นเวลาหลายปี  

3 ระยะเวลาในการจัดส่งนานเท่าใด  
  โดยปกติแล้วการจัดส่งสามารถจัดส่งได้ภายใน 15-20 วันหลังจากที่ยืนยันการสั่งซื้อแล้ว  

4 ฉันจะขอรับตัวอย่างได้ฟรีหรือไม่  
  ได้ตัวอย่างอาจมีปริมาณต่ำกว่า 500 กรัม  

5 คุณมีใบรับรอง RSO หรือไม่  
  ใช่ เรามีใบรับรอง RSSPO อาหารฮาลาล ISO9001 และ ISO2123  

6 คุณสามารถทำแพ็คเกจที่กำหนดเองได้หรือไม่  
  ใช่ แพ็คเกจทั่วไปของเราคือ 25 กก ./ ถุง / กล่อง / ดรัมพร้อมด้วยผงยาและ 200 กก ./ ดรัมหรือดรัม IBC 1000 กก ./ ชิ้นพร้อมด้วยของเหลว แพคเกจพิเศษตามความต้องการของลูกค้าของเรา  

7 เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร  
  โดยปกติแล้วได้แก่ T/T, D/P, D/A, L/C, O/A, เวสเทิร์นยูเนี่ยน , โมนาโกรามหรือ PayPal  

8 คุณโหลดพอร์ตที่ไหน ?  
  โดยปกติแล้วจะเป็นท่าเรือแบบ 1 ดาวเซี่ยงไฮ้หรือหนิงปัว