1 ข้อมูลพื้นฐาน
แลคโตบาซิลลัส ( แลคโตบาซิลลัส ( แลคโตอาคยาโคล่าดินโดอาโนส ) เป็นของแลคโตบาซิลลัสในครอบครัวแลคโตบาซิลลัส เป็นแบคทีเรียชนิดบวกที่มีรูปทรงแท่งเพรียวบางไม่มีเสาธงไม่ใช่กระเบื้องแอโรบิคแอโรบิคแอโรบิคแอนแอโรบิคหรือแพนด้านหน้าน้ำตาลแลคโตสน้ำตาลแลคโตสและน้ำตาลสามารถใช้สำหรับการรักร่วมเพศในการสร้างกรดแลคติก DL
ขนาดและบรรพศวิทยาของอาณานิคมปี 2
(2) 1 ขนาดโดยทั่วไปใต้ไมโครสโคปอิเล็กตรอนเซลล์ขนาด 0.6 0.9 × 1.5 μ 6.0 m ถูกจัดเป็นชนิดเดี่ยวคู่หรือโซ่สั้น 2-3 เส้นและเซลล์มักจะมีความเรียวและรูปร่างแท่งโดยไม่มีเสาธง ella เคลื่อนไหวดังที่แสดงในรูป : μm
(2) 2 การศึกษาเกี่ยวกับอาณานิคมของอังกฤษสมัยก่อนทวีปอาณานิคมที่เกิดขึ้นนั้นมีขนาดเล็กกว่ามีขอบเรียบและโค้งนั้นราบเรียบเงางาม และอาณานิคมก็ทึบแสงและไม่ผลิตลูกสุกร
3 เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมที่มีการเติบโต
(2) 1 อุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมคือ 35 ° C-1 38 ° C ไม่มีการเติบโตต่ำกว่า 20 ° C อุณหภูมิการเติบโตสูงสุดคือ 43 ° C-1 48 ° C และทนความร้อนได้ไม่ดี ; ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 5.5 6.0 และค่า pH ที่มีอัตราการเจริญเติบโตเริ่มต้นคือ 5.0 - 7.0 ซึ่งเป็นค่าความต้านทานกรดที่มีความเข้มข้นสามารถเติบโตและผลิตซ้ำได้ในสภาพแวดล้อมที่แบคทีเรียกรดแลคติกอื่นๆไม่สามารถเติบโตได้ แลคโตบาซิลลัสมีกรดเข้มข้นและมีคุณสมบัติกันเกลือ และพบว่ามีค่าความเข้มข้นของเกลือเป็น 0.3 เปอร์เซ็นต์และค่า pH อยู่ที่ 2.0 อัตราการรอดชีวิตจะเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 62.2 แลคโตบาซิลัสยาซิโทมีความต้านทานต่อความดันของโอคอสเตอร์และการมีสมาธิของ NaCI สูงสุดซึ่งจะยอมรับได้ร้อยละ 9 แลคโตซยาโชโตคาโทยาโคโชิและเอสเคริโคลิและเส้นผ่านศูนย์กลางของเขตยับยั้งนั้นมีลักษณะ 15 มม . และ 14 มม . แลคโตซคาโทยาลมีความทนทานต่อการเกิดโรคไอเนตและคลอโรนิลคลานิลแต่ระดับความทนทานของยาโคลนั้นแตกต่างกัน
(2) 2 การเติบโตและการสร้างแลคโตบาซิลลัสนั้นต้องการวิตามินและปัจจัยการเจริญเติบโตอื่นๆ มันจะเติบโตขึ้นอย่างช้าๆเมื่อมีการเพาะเลี้ยงในอุณหภูมิที่เหมาะสมและมีวงจรการผลิตที่ยาวนาน อัตราการผลิตกรดในนมอยู่ในระดับต่ำเนื่องจากระบบเอนไซม์ในการผลิตโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ รวมถึงปริมาณที่อาจเกิดขึ้นใหม่และองค์ประกอบของการติดตาม การเพิ่มสารที่ช่วยลดแนวโน้ม Redox ( เช่นกรดที่ไล่น้ำไซยาสเตรีนฯลฯ ) การเติบโตของแลคโตบาบุหรี่
4 ลักษณะเฉพาะของการเติบโต
(2) 1 วัฒนธรรม : วัฒนธรรมที่มีอยู่ในห้องปฏิบัติการสามารถบ่มเพาะได้ด้วยนางสื่อกลาง
(2) 2 ลักษณะทางชีวเคมี : การเติบโตและการผลิตซ้ำของแลคโตซโตอาโน - บุหรี่ต้องการปัจจัยบางอย่างที่จะเติบโตขึ้นเช่นวิตามินและกรดโรอิกและวัฒนธรรมที่อุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมจะค่อยๆเพิ่มขึ้นและวงจรการผลิตก็ยังคงมีความยาวอยู่ ความสามารถในการย่อยสลายโปรตีนนั้นอ่อนและอัตราการเกิดกรดในนมต่ำ เนื่องจากระบบเอนไซม์ย่อยเอนไซม์ย่อยโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์แนวโน้ม Redotx และองค์ประกอบการตรวจสอบ สารที่ช่วยลดแนวโน้มของ Reox และสารส่งเสริมการเติบโตในนมจะช่วยส่งเสริมการเติบโตของแลคโตบาซิลลัส
|
ชื่อผลิตภัณฑ์
|
แลคโตบาซิลลัสอาซิโท
|
|
ลักษณะภายนอก
|
ผงสีขาว
|
|
เกรด
|
เกรดของอาหาร
|
|
ทดสอบว่ามีอะไร
|
HPLC
|
|
กลิ่น
|
คุณลักษณะ
|
|
ค
|
1 กก
|
|
สภาพการจัดเก็บ
|
เก็บไว้ในที่เย็นและแห้งเก็บให้ห่างจากแสงสว่างและความร้อนที่รุนแรง
|
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
