ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
แป้งโปรตีนได้กลายเป็นที่นิยมเพิ่มขึ้นในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายนักกีฬาและผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ เป็นส่วนเสริมผสมที่ทำจากหางปลาซึ่งเป็นส่วนที่เป็นของเหลวของน้ำนมที่แยกออกจากกันระหว่างการผลิตชีส ผงโปรตีนที่เข้มข้นนี้มักใช้เป็นวิธีที่สะดวกในการเพิ่มปริมาณโปรตีนที่ได้รับรายวันและช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
ชนิดของผงโปรตีนหาง :
มีโปรตีนหางข้าวสาลีอยู่สามชนิดหลักได้แก่เข้มข้นแยกและไฮโดรไลเซต แต่ละประเภทจะแตกต่างกันในแง่ของวิธีการประมวลผลและข้อมูลโภชนาการ
โปรตีนเข้มข้น 1 ส่วน :
ผงโปรตีนประเภทนี้มีการผ่านกระบวนการเพียงเล็กน้อยและมีโปรตีนประมาณ 70 - 80 % โดยมีเปอร์เซ็นต์ที่เหลืออยู่ที่มีแลคโตส ( น้ำตาลนม ) ไขมันและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังรักษาสารอาหารเอาไว้ได้มากขึ้นเช่นเปปไทด์โกลบูลินและนมโทรเฟริโรอินเมื่อเทียบกับแป้งโปรตีนชนิดอื่นๆ
2 การแยกโปรตีน :
แน่ใจว่าได้แยกกำลังผ่านกระบวนการผลิตเพิ่มเติมเพื่อกำจัดไขมันและไขมันแลคโตสส่วนใหญ่ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนบริสุทธิ์ประมาณ 90 - 95 % ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่กำลังมองหาโปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงขึ้นต่อการเสิร์ฟที่มีคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันน้อยที่สุด
3 หางโปรตีนไฮโดรลีเจือ :
ไฮโดรไลถูกกระตุ้นให้โปรตีนมีระดับต่ำลงไปยังขั้นตอนการแปรรูปเพิ่มเติมซึ่งใช้เอนไซม์ในการย่อยโปรตีนที่มีขนาดใหญ่ลงไปในเปปไทด์ขนาดเล็กหรือกรดแอมิโน
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
