คำอธิบายของกระบวนการชีส :
โครงการเบ็ดเสร็จในปี 1
2 กึ่งอัตโนมัติหรืออัตโนมัติเต็มรูปแบบ
3 การออกแบบที่ปรับแต่งได้ตามต้องการ
4 CIP อัตโนมัติสะอาด
ประโยชน์ที่ได้รับ
1 โอกาสในการทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นจริงขึ้นมาด้วยสูตรอาหารที่ปรับแต่งได้ตามต้องการ
2 โอกาสในการผลิตผลิตภัณฑ์มากกว่าหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีสายการผลิตเดียวกัน
3 คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่สูงช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
4 การปรับแต่งผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้หลากหลาย
ผลผลิตสูงสุด 5 ของเสียจากการผลิตขั้นต่ำ
ประหยัดพลังงานสูงสุดด้วยเทคโนโลยีที่ล้ำหน้าที่สุดในปี 6
7 ใช้ระบบตรวจสอบสายการผลิตที่สมบูรณ์โดยการตรวจสอบทุกขั้นตอนการทำงาน
8 การบันทึกการแสดงภาพและการพิมพ์ข้อมูลการผลิตประจำวันทั้งหมด
คุณสมบัติด้านการก่อสร้าง
กำลังการผลิตตั้งแต่ 1 ตัน / วันสูงสุด 50 ตัน / วัน
ผลิตภัณฑ์ - เชดดาร์ชีส
- ชีส Emmenhal
- ชีสเกาดา
- ชีสแผ่นกรองปรับเอียงได้
- เนยมอซซาเรลล่า
- ชีสสีน้ำเงิน
- เนยแข็งกรอบ
- ชีสคอตเทจ
- ควอช
- ชีสแปรรูป