CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
Malitol เป็นแอลกอฮอล์ที่สามารถใช้แทนน้ำตาลและมีความหวาน 90 ถึง 75 % ของน้ำตาล คุณสามารถใช้ Malitol เป็นสารเพิ่มความอ่อน , emolent และมอยซ์เจอไรเซอร์ในแคปซูลเจลาตินได้เช่นกัน
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
ลักษณะภายนอก | ผงสีขาว / ของเหลว |
ชิม | โดยปกติจะหวานโดยไม่มีรสชาติแบบต่างประเทศ |
กลิ่น | ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม |
การทดสอบ | 99 ถึง 101 % |
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง | ≤1 % |
ปริมาณน้ำ | ≤0.5 % |
การลดน้ำตาล | ≤0.1 % |
การหมุนที่กำหนด | +7 105.5 ° ~ 108.5 ° |
จุดหลอมเหลว | 148 ° C-1 151 ° C |
คลอไรด์ | ≤50 ppm |
ซัลเฟต | ≤100ppm |
นำ | ≤0.5 ppm |
นิกเกิล | ≤0.5 ppm |
อาร์เซนิก | ≤0.5 ppm |
โลหะหนัก | ≤10ppm |
เถ้าซัลเฟอร์ | ≤0.1 % |
การนำไฟฟ้า | ≤20us/cm |
มีความสามารถ | ≤20cfu/g |
ยีสต์ | ≤10fu/g |
แม่พิมพ์ | ≤10fu/g |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ