สารเติมแต่งความหวานเทียม Eryhitol

• หมายเลข CAS: 149-32-6
• สูตร: C4h10o4
• EINECS: 205-737-3
• พิมพ์: Complex Sweetener
• คุณค่าทางโภชนาการ: คุณค่าทางอาหาร
• ผลที่เกิดขึ้น: ความเสถียร
• ไม่ใช่ ของรุ่น: IB2013
• ทรัพยากร: เป็นธรรมชาติ
• การทดสอบ: 99 %
• อายุการใช้งาน: 24 เดือน
• ลักษณะภายนอก: ผงผลึกสีขาว
• แพ็คเกจ: 25 กก ./ ถุง
• การใช้งาน: Sweeteners Are Widely Used in Pharmaceutical and F
• แพคเพจการขนส่ง: 25 กก ./ ถุง
• ข้อมูลจำเพาะ: 25kb/bag
• เครื่องหมายการค้า: SINOSWEET
• ที่มา: China
• รหัสพิกัดศุลกากร: 2924299090
• กำลังการผลิต: 1000000

คำอธิบายสินค้า

 

ข้อมูลจำเพาะ

 

 

ชื่อผลิตภัณฑ์ :	Eryhitol E9668/FCC VIII
อายุการเก็บรักษา :	24 เดือน
หีบห่อ :	Super กระสอบ /25 กก ./500 ก . หรือลูกค้าที่ได้รับการเสนอชื่อเข้ารับรางวัล
มาตรฐาน	เกรดของอาหาร
รายการ	มาตรฐาน
การอนุมัติ	ผงผลึกสีขาวหรือผง
ตาข่าย	20-80
ชิม	ไม่มีกลิ่นรสหวาน
ระยะหลอมละลาย	119 º C
การทดสอบ	99.50 - 100.50 % ( เมื่อแห้ง )
ความสามารถในการละลายได้	สามารถละลายในน้ำได้โดยสารเอทานอลที่ละลายเพียงเล็กน้อย
ค่า pH	5-7
การสูญเสียเมื่อแห้ง	≤0.2 %
ตะกั่ว (Pb)	≤0.5 มก ./ กก
เถ้า	≤0.1 %
เป็น	≤0.3 มก ./ กก
การลดน้ำตาล	≤0.3 %
ริบิโตลและกลีเซอรอล	≤0.1 %
ต่อ Bacterica	≤300 cfg
ยีสต์และแม่พิมพ์	≤50 cfg
Coliform	≤30 MPPN/100 กรัม
ชนิดสูดดมได้	เนกาที

 

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

 

Eryhitol หรือที่รู้จักกันในชื่อ Eryhitol คือสารเพิ่มความหวานที่มีความหวานตามธรรมชาติแบบ Zero-แคลอ รีโดยมีความหวานที่ชัดเจนคล้ายกับโรค Scrose สารเจือจางความหวานแคลอรีต่ำสารเจือจางสำหรับสารให้ความหวานความเข้มข้นสูง สามารถใช้ในช็อกโกแลต , ขนมอบ , ลูกกวาด , น้ำตาลทราย , น้ำอัดลม , ฯลฯ

คุณสมบัติหลัก :
(2) 1 ความหวานต่ำ : ความหวานของ Eryrothse อยู่ที่ร้อยละ 60 - 70 ของการน้ำตาล รสชาติเย็นให้รสชาติที่บริสุทธิ์และไม่มีความรู้สึกขมปนกัน สารให้ความหวานชนิดนี้สามารถผสมกับสารให้ความหวานชนิดกำลังสูงเพื่อยับยั้งรสชาติที่ไม่ดีของสารให้ความหวานชนิดกำลังสูง
(1) 2 ความเสถียรสูง : มีความเสถียรต่อการเกิดกรดและความร้อนและมีความต้านทานกรดและด่างสูง โดยจะไม่แยกส่วนประกอบและเปลี่ยนที่อุณหภูมิต่ำกว่า 329 º C และจะไม่เปลี่ยนสีเนื่องจากปฏิกิริยาของ Maillard
(1) 3 การเปลี่ยนน้ำยาระบายความร้อนที่มีค่าสูง : Erythse มีผลการดูดซับความร้อนเมื่อละลายน้ำและการเปลี่ยนน้ำยาเอนทัลปีมีค่าเพียง 97.4KJ / กก . ซึ่งสูงกว่ากลูโคสและ Sorbitol มันเย็นเมื่อรับประทานอาหาร
(1) 4 ความสามารถในการติดตั้งโซลูชัน : ความสามารถในการติดตั้งของ Erythrose ที่อุณหภูมิ 25 º C คือ 36 % (W/kg) ด้วยอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นความสามารถในการละลายของ Erythrose จึงเพิ่มขึ้นซึ่งสูงกว่ากลูโคส , Mannose และ Arabinse แอลกอฮอล์และสามารถตกผลึกได้ง่าย
(2) 5 ความชื้นต่ำ : Erythrose สามารถตกผลึกได้ง่ายมากแต่จะไม่ดูดซับความชื้นในสภาพแวดล้อมความชื้น 90 เปอร์เซ็นต์ การบดเพื่อเก็บผลิตภัณฑ์ผงเป็นเรื่องง่ายซึ่งสามารถใช้บนพื้นผิวอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารดูดซับความชื้นและการเสื่อมสภาพ

 

แอปพลิเคชัน

 

ส่วนใหญ่ใช้สำหรับ : ลูกกวาดแบบกด , เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ , ผงโปรตีน , เครื่องดื่มเนื้อแข็ง , ผงแทนอาหาร , อาหารทดแทนอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษทางการแพทย์ผลิตภัณฑ์กีฬาและฟิตเนสผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพฯลฯ

รูปภาพแบบละเอียด

 

 

ใบรับรองการวิเคราะห์

 


 

ชื่อผลิตภัณฑ์ :	Eryhitol E9668/FCC VIII
อายุการเก็บรักษา :	24 เดือน
หีบห่อ :	Super กระสอบ /25 กก ./500 ก . หรือลูกค้าที่ได้รับการเสนอชื่อเข้ารับรางวัล
มาตรฐาน	เกรดของอาหาร
รายการ	มาตรฐาน
การอนุมัติ	ผงผลึกสีขาวหรือผง
ตาข่าย	20-80
ชิม	ไม่มีกลิ่นรสหวาน
ระยะหลอมละลาย	119 º C
การทดสอบ	99.50 - 100.50 % ( เมื่อแห้ง )
ความสามารถในการละลายได้	สามารถละลายในน้ำได้โดยสารเอทานอลที่ละลายเพียงเล็กน้อย
ค่า pH	5-7
การสูญเสียเมื่อแห้ง	≤0.2 %
ตะกั่ว (Pb)	≤0.5 มก ./ กก
เถ้า	≤0.1 %
เป็น	≤0.3 มก ./ กก
การลดน้ำตาล	≤0.3 %
ริบิโตลและกลีเซอรอล	≤0.1 %
ต่อ Bacterica	≤300 cfg
ยีสต์และแม่พิมพ์	≤50 cfg
Coliform	≤30 MPPN/100 กรัม
ชนิดสูดดมได้	เนกาที

 

โปรไฟล์บริษัท