ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MMSG) ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติด้วยรสชาติของอาหารที่ทำให้รสมันร้อนมากขึ้นรสชาติของอาหารมีรสชาติอร่อยคล้ายน้ำตาลในน้ำเช่นซุปข้นและเนื้อสัตว์เป็นต้น โซเดียมกลูตาเมตมีรสชาติของเนื้อรุนแรงและยังคงรู้สึกถึงรสชาติของอาหารเมื่อเจือจางผงชูรส ( โมโนโซเดียมกลูตาเมต ) ลงในน้ำ 3000 เท่า โดยใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารสำหรับครัวเรือนอุตสาหกรรมอาหารอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารฯลฯ
| รายการ | หน่วย | ข้อมูลจำเพาะ |
| เพียวริตี โซเดียมกลูตาเมต |
% | ≥99.0 |
| % | ≥98 | |
| % | ≥60 | |
| ขนาดอนุภาค | ขนาดตาข่าย | 20 / 40 / 30 / 60 / 80 / 50 ตาข่าย |
| การผ่านของแสง | % | ≥98 |
| การหมุนตามที่ต้องการ | [ α ] D 20 | +33+0+23 24.90 25.30 |
| การสูญเสียเมื่อแห้ง | % | ≤0.5 |
| คลอไรด์ | % | ≤0.1 |
| ค่า pH | โซลูชัน 5 % | 6.7 7.5 |
| เตารีด | มก ./ กก | ≤5 |
| ซัลเฟต | % | ≤0.05 |
| อาร์เซนิก | มก ./ กก | ≤0.5 |
| นำ | มก ./ กก | ≤1 |
| ซง | มก ./ กก | ≤5 |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
