สารเติมแต่งอาหารคุณภาพสูง Thickeners Raw Material ต้านแรงดึงใน CAS 9004 53-9

• CAS No.: 9004-53-9
• Formula: C18h32o16
• EINECS: 232-675-4
• Type: Dexpirine ที่ทนทาน
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Stabilization
• ไม่ใช่ ของรุ่น: FD087
• Resource: Natural
• ส่วนผสม: แป้ง Dexpirin ไฟเบอร์ชนิดข้าวโพด
• ชื่อ: Dexpirine ที่ทนทาน
• แหล่งสัญญาณ: ข้าวโพดธรรมชาติ Non GMO
• ปริมาณเส้นใยอาหาร: 90 %
• กิจกรรมทางน้ำ: จัดเก็บง่ายยืดอายุการใช้งาน
• ลักษณะภายนอก: ผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน
• โมค: 1 กก
• ตัวอย่าง: ข้อเสนอฟรี
• การจัดเก็บ: เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
• แพคเพจการขนส่ง: 25kg Per Bag
• ข้อมูลจำเพาะ: 80% 85% 90% 95%
• เครื่องหมายการค้า: ALLRIGHT G. C.
• ที่มา: Shandong
• กำลังการผลิต: 50000 Kilogram/Kilograms Per Month

คำอธิบายสินค้า

สารเติมแต่งอาหารคุณภาพสูง Thickeners Raw Material ต้านแรงดึงใน CAS 9004 53-9

ชื่อผลิตภัณฑ์	ผง Dexpirers วัตถุดิบทนแรงต้านอาหารที่ดีที่สุด ราคา
ลักษณะภายนอก	ผงสีขาว
CAS	9004 53-9
MF	(CC6H10O5)n
หมายเลข EINECS	232 675-4
อายุการใช้งาน	2 ปี
การจัดเก็บ	เก็บไว้ในที่แห้งเย็น

Dexpirin ผู้ต้านทานเป็นสีขาวสำหรับผงสีเหลืองหวานเล็กน้อยไม่มีกลิ่นอื่นๆละลายน้ำได้ดี 10 สารละลายในน้ำ 100% ใสหรือสีเหลืองอ่อนค่า pH เท่ากับ 4 0 ~ 6 0 ความหนืดต่ำมากและค่าความหนืดจะเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยโดยการเปลี่ยนแปลงอัตราการเฉือนและอุณหภูมิ Dexpirinis ที่มีค่าความร้อนต่ำ , ความต้านทานความร้อน , ความต้านทานกรดและความต้านทานการแข็งตัวและสามารถใช้เป็นวัตถุดิบอาหารชนิดละลายพลังงานต่ำในอุตสาหกรรมอาหารได้

การประยุกต์ใช้งานในผลิตภัณฑ์นม
สามารถเติมอาหารได้ง่ายเหมือนน้ำตาลหรือน้ำตาลโดยไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติดั้งเดิมของอาหารและใช้กับเครื่องดื่มนมที่ทำให้ผลิตภัณฑ์นมเสริมอาหารหรือเส้นใยอาหาร เนื่องจาก Dexpirin และ Fat มีรสชาติคล้ายกันแคลอรี่ต่ำและยังสามารถใช้เป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำได้เด็กซ์ต้องเทียบกับรสชาติของผลิตภัณฑ์นม ตัวอย่างเช่นสามารถแทนที่น้ำตาลหรือไขมันเพื่อเตรียมไอศครีมนมแคลอรี่ต่ำโยเกิร์ตไขมันต่ำฯลฯการบริโภคนมหมักและเครื่องดื่มกรดแลคติกมีการเพิ่มขึ้นและการเพิ่ม Dexpirin ทำให้การทำงานทางชีววิทยาของ
แบคทีเรียที่มีความสามารถในการต้านทานและป้อนให้แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์เช่นแบคทีเรียกรดแลคติกและแบคทีเรียชนิดไดโพโดจะเพิ่มความรุนแรงมากขึ้นส่งผลให้เกิดเฟสที่ยอดเยี่ยม เพิ่มเอฟเฟกต์
การประยุกต์ใช้ในอาหารทารก
ทารกและเด็กโดยเฉพาะหลังจากเพิ่งหย่านมแม่มีการลดลงอย่างกะทันหันของแบคทีเรียไบียโดแบคทีเรียส่งผลให้เกิดภาวะโรคภาวะการขาดออกซิเจนการมึนงงและการใช้ประโยชน์จากสารอาหารลดลง การรับประทานอาหารที่สามารถละลายน้ำได้หมดแล้วจะช่วยปรับปรุงการใช้ประโยชน์จากสารอาหารและส่งเสริมแคลเซียมและธาตุเหล็ก การดูดซับองค์ประกอบของรอยเช่นสังกะสี
การนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยว
การเพิ่มเส้นใยอาหารประเภทต่างๆลงในขนมปังเผือกข้าวและเส้นก๋วยเตี๋ยวสามารถเพิ่มและปรับปรุงสีสันของขนมปังได้ ปริมาณเส้นใยอาหารที่เพิ่มขึ้นในปริมาณ 3 % ถึง 6 % ของแป้งสามารถเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับแป้งได้และรสชาติของขนมปังอบนั้นดี หลังจากเติมเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้วความแข็งแกร่งของเส้นก๋วยเตี๋ยวจะอ่อนตัวลงแต่ความแข็งแรงจะเพิ่มขึ้นหลังจากปรุงเสร็จ โดยทั่วไปเส้นก๋วยเตี๋ยวหลังจากการบำบัดเพิ่มเติมจะมีความเหนียวที่ดีและทนต่อการเดือด บิสกิตและเค้กมีน้ำมันน้ำตาลปริมาณมากในการเตรียมและความชื้นในอาหารค่อนข้างต่ำจำเป็นต้องเพิ่มเส้นใยอาหาร การอบบิสกิตมีความต้องการที่ต่ำเกี่ยวกับคุณภาพของแป้งและสามารถเพิ่ม Dexpirin ได้ในสัดส่วนที่สูง การทำบิสกิตเพื่อสุขภาพหลากหลายรูปแบบโดยใช้ฟังก์ชันไฟเบอร์นั้นช่วยส่งเสริมการทำอาหารได้มากกว่า พาสทรีมีน้ำจำนวนมากในการผลิต เมื่ออบจะทำให้เกิดความแข็งแกร่งในผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มซึ่งจะส่งผลกระทบต่อคุณภาพ เพิ่ม Dexpirin กันน้ำลงในพาสทรีเพื่อให้สินค้านุ่มและไม่เปียกชื้นยืดอายุการใช้งานและยืดเวลาการจัดเก็บที่ชั้นวาง
การใช้งานในผลิตภัณฑ์เนื้อ
เส้นใยอาหารและโปรตีนจากเจลที่ให้ความร้อนเย็นตลอดการปฏิสัมพันธ์ระหว่างเกลือและน้ำที่ไหลเวียน ความซับซ้อนที่เกิดจากการปฏิสัมพันธ์ของเส้นใยอาหารพร้อมโปรตีนที่ละลายได้เป็นเจลชนิดใหม่ นอกจากนี้เส้นใยอาหารยังสามารถดูดซับกลิ่นหอมได้อีกด้วย เพื่อป้องกันการเกิดจุดผันผวนของกลิ่น การเพิ่มเส้นใยอาหารปริมาณหนึ่งสามารถเพิ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์และเพิ่มรสชาติและคุณภาพได้ เส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำสามารถใช้แทนไขมันชนิดพิเศษเพื่อสร้างโปรตีนสูงเส้นใยอาหารไขมันต่ำเกลือแคลอรี่ต่ำพร้อมฟังก์ชันดูแลสุขภาพ
แอปพลิเคชัน

Dexpirin ที่ทนทานจะถูกประมวลผลจากแป้งซึ่งถูกแยกและปรับแต่งโดยเทคโนโลยีอุตสาหกรรม เป็นเส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำน้ำหนักโมเลกุลต่ำ ซึ่งได้รับการวิเคราะห์โดย Amethyation แสดงว่ามีโครงสร้างการโยงหัวข้อที่ซับซ้อนกว่าแป้งดิบ คาดว่าโครงสร้างที่แยกออกมานี้เป็นการถ่ายโอนกลูโคสในเนื้อชุ่มหรือน้ำตาลในเนื้อแห้งซึ่งมีเนื้อชุ่มชื้นหรือไม่มีการเชื่อมโยงเป็นมิตรกับกลูโคสในกลุ่มกลูโคสซึ่งมีแป้งอยู่ในน้ำในระหว่างที่อยู่ในอุณหภูมิ
กระบวนการเกิดข้อมูล Dexpirin ที่ทนทานแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่มีการลดองค์ประกอบของ Amyase ปกติเนื่องจากแป้งมีกรดต่ำกว่าการลดองค์ประกอบความร้อน , ปฏิกิริยาการถ่ายโอนและปฏิกิริยาการสังเคราะห์ย้อนกลับจึงเกิดขึ้นพร้อมกัน

หมายเลขซีเรียล	รายการ	มาตรฐาน	ผลการตรวจสอบ
1	ลักษณะภายนอก	ผงสีขาว   ด้วยผงเล็กๆ    เงาสีเหลือง  ไม่มี   รูปร่างที่กำหนดไว้ตายตัว	ส่งบอล
2	ดม	มีกลิ่นพิเศษ ของ มอลต์ที่ไม่สามารถแรง ได้และ ไม่  มีกลิ่นที่โดดเด่น	ส่งบอล
3	ชิม	มีรสหวานน้อยหรือหวานน้อย   ไม่  มีรสชาติอื่น	ส่งบอล
4	ความชื้น %	≤6	5.80
5	pH ( ใน   สารละลายน้ำ 50 %)	4.5 6.5	4.95
6	ปฏิกิริยาไอโอดีน	ไม่  มีปฏิกิริยาสีน้ำเงิน	ส่งบอล
7	% ที่ไม่เท่าเทียมกัน	15-20	18
8	Sultซัลเฟต Ash%	≤0.6	0.30
9	% ความสามารถในการละลาย	≤100	99.81
10	เชื้อ แบคทีเรียที่ก่อให้เกิดผล	ไม่ มีอยู่	ส่งบอล
11	จำนวนเพลททั้งหมด , Cfu/ กรัม	≤1500	10
12	การบรรจุหีบห่อ	ใน     ถุงขนาด 25 กก . pp
13	การจัดเก็บ	เก็บ  ไว้ในที่แห้ง เย็น และ สามารถระบายอากาศได้
14	อายุการเก็บรักษา	ท่าหนึ่งส่วนสี่นาที