โปรตีนถั่วเหลืองเกรดต่ำสำหรับอาหารจะแยกสำหรับไส้กรอก
รายละเอียดด่วน
หมายเลข CAS: 590 - 46-5
ชื่ออื่นๆ : โปรตีนจากถั่วเหลืองที่แยกต่างหาก
MF: C3H10N2
สถานที่ต้นกำเนิด : จีน
พิมพ์ : ถั่วเหลืองซีรีส์
หมายเลขรุ่น : เกรดอาหาร
ข้อมูลจำเพาะ : 90 %
รหัส HS: 35040090
ความละเอียด (%): 100 %
บรรจุภัณฑ์ : ถุง
การบรรจุและการส่งมอบ
รายละเอียดบรรจุภัณฑ์ : โปรตีนจากถั่วเหลืองจะแยกตัว " ถุงเก็บฝุ่นชั้นนอกเป็นถุงพลาสติกที่ทำจากกระดาษ 90 เปอร์เซ็นต์ซึ่งภายในจะเป็นถุงพลาสติกที่ใช้กับอาหาร หากไม่มีพาเลท : 12' FCL สามารถบรรจุ 12MT, 12' FCL สามารถบรรจุพาเลทได้ 20 ลิตรโดยสามารถบรรจุพาเลทได้ : FCL ขนาด 40 ฟุตสามารถบรรจุโปรตีนถั่วเหลืองได้ 40 ลิตรและ 'FCL สามารถบรรจุโปรตีนถั่วเหลืองชนิดแยกเกรดอาหารได้ 20 ลิตร
ท่าเรือ : เซี่ยงไฮ้ชิงเต่าเทียนจิน
ฟังก์ชัน
เพื่อ ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและเพิ่มรสชาติให้ดีขึ้นแต่เพิ่มปริมาณโปรตีนด้วยจึงเพิ่มวิตามิน เนื่องจากการแยกโปรตีนจากถั่วเหลืองมีความแข็งแกร่งน้ำ 2 ถึง 5 100% จึงสามารถเล่นน้ำมันใน Paul Gravy เพื่อป้องกันการแยกตัวของน้ำได้ การฉีดโปรตีนเข้าไปในแฮมเป็นเนื้อในและจากนั้นจึงนำเนื้อมาทำเป็นชิ้นแฮมสามารถเพิ่มอัตราเป็น 20 % ได้ โปรตีนจะแยกส่วนสำหรับเค้กปลาไส้กรอกปลาหรือไส้กรอกปลาเป็นที่ต้องการสำหรับปลา 20 ถึง 40 %
รายการคุณภาพมาตรฐาน :
| รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
| ชื่อ |
แยกโปรตีนจากถั่วเหลือง |
| หมายเลข CAS |
590 46-5 |
| สี |
เบา |
| โปรตีนจากสารแห้ง |
≥90 % |
| น้ำมันดิบ |
≤4 % |
| ไขมัน |
≤0.5 % |
| รสชาติ |
เป็นกลาง |
| ความชื้น |
≤7 % |
| เถ้า |
≤6 % |
| ค่า pH |
7±0.5 |
| โลหะหนัก (as Pb) |
≤1 มก ./ กก |
| แคดเมียม |
≤1 มก ./ กก |
| อาร์เซนิก |
≤2 มก ./ กก |
| นำ |
≤3 มก ./ กก |
| ปรอท |
≤1 มก ./ กก |
| แผ่นมาตรฐานจะถูกนับ |
≤5000 กรัม |
| การคั่วแบบหล่อและแบบใช่ |
≤50 กรัม |
| Salmonella |
ขาดเรียน 25 ก |
ซัพพลายเออร์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว 
