หมายเลข CAS: | 110-17-8 |
---|---|
สูตร: | C4h4o4 |
EINECS: | 203-743-0 |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
การรับรอง: | ISO, FDA |
วัสดุบรรจุภัณฑ์: | พลาสติก |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
กรดฟูมาริก / กรดโอเตติโนอิก CAS เลขที่ 110 17-8 กรดฟูมาริก
[Product Name]: กรด Fummaric
[ ชื่ออื่น ]: กรด Trans-buenedic
[Appperance ]: ผงละเอียดสีขาว
[ ข้อมูลจำเพาะ ]: 99 %
[ วิธีทดสอบ ]: HPLC
CAS No.]: 110 17-8
[F.M. ]: C4H4O
[mW We]: 116.07
[ ความละลาย ]: สามารถละลายได้ในเอธานอล ; สามารถละลายในน้ำได้บางส่วน , ไดเอทิล , กรดอะซิติก ; ไม่ละลายในคลอโรฟอร์ม
กรดฟูมาริคหรือกรดชนิด trans - บิโนติโน เป็นสารประกอบทางเคมีที่มีสูตร HO2CCH=CHCO2H ผลิตในสิ่งมีชีวิต euikyotic ตั้งแต่ความสำเร็จในคอมเพล็กซ์ 2 ของ
ห่วงโซ่ลำเลียงอิเล็กตรอนผ่านเอนไซม์ย่อยสลาย enehydrogenase เป็นหนึ่งในสองกรดคาร์บอกไซลิคแบบไอโซโทเมริกที่ไม่อิ่มตัวอีกชนิดหนึ่งเป็นกรดมาลิค ใน กรดฟูมิริกกลุ่มกรดคาร์บอกซีลิคคือ Trans (E) และกรดดัดแปลงคือ CIS (Z) กรดฟูมาริคมีรสชาติคล้ายผลไม้เกลือและพวกเอสเรียกกันว่าผู้ทำน้ำ Fumarate ยังสามารถดูที่ C4H2O4-อิ ออน ( ในโซลูชัน )
1 อาหาร
กรดฟูมาริคถูกนำมาใช้เป็นสารให้อาหารตั้งแต่ปี 1946 ผ่านการรับรองให้ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารในสหภาพยุโรปสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ใช้ เป็นเครื่องปรุงอาหารเพื่อเป็นเครื่องควบคุมความสดชื่นมีชีวิตชีวาและสามารถแสดงด้วยหมายเลข E E297 โดยทั่วไปจะใช้ในเครื่องดื่มและผงอบที่ต้องการ ใช้ในความบริสุทธิ์กรดฟูมาริกจะใช้ในการทำแป้งสาลีตอร์ตีญาเป็นสารกันอาหารและใช้เป็นกรดในการชุบแป้ง โดยทั่วไปจะใช้แทน กรดทาร์ทาริกและใช้แทนกรดมะนาวในบางครั้งในอัตรา 1 กรัมต่อกรดมะนาวประมาณ 1.5 กรัมเพื่อเพิ่มกรด มะนาว รวมถึงเป็นส่วนประกอบของน้ำส้มสายชูสังเคราะห์บางชนิดเช่นมันฝรั่งทอดรส " เกลือและน้ำส้มสายชู " และยังใช้เป็นสารทำให้เลือดแข็งใน พุดดิ้งแบบ stovetop ผสมด้วย
2 ยา
ในผู้ป่วยที่มีโรคปลอกประสาทอักเสบชนิดอ่อนปลอกประสาทเสื่อมแข็งวิธีนี้จะช่วยลดความอ่อนของโรคปลอกประสาทอ่อน (BG-0 12 Biogen - Biogen - BG-gene) และลดความผิดปกติของผู้ทุพพลภาพได้อย่างมากใน การทดลองระยะที่ 3 โดยจะเริ่มใช้แนวทางการตอบสนองของสารแอนตี้อ็อกซิแด้นท์เป็นหลักซึ่งเป็นการป้องกันเซลล์ผิวจากผลกระทบที่มีไซโตสารพิษจากภาวะความเครียดออกซิเดชัน
3 โรคสะเก็ดเงิน
ผู้ที่มีความเป็นกรด Fummaric หลายชนิด (FAES) จะมีคุณสมบัติการปรับปรุงภูมิคุ้มกันอย่างเจาะจง ( ตามลำดับการลดภูมิคุ้มกันปานกลาง ) ซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบต่อผลกระทบบางอย่างใน การรักษาโรคสะเก็ดเงิน ในเนเธอร์แลนด์เยอรมนีออสเตรียและเบเนลักซ์ได้มีการใช้สารที่ได้จากกรดฟูริคมาแล้วเป็นเวลาครึ่งศตวรรษสำหรับ วัตถุประสงค์นี้แม้ว่าจะดูเหมือนว่ามีประสิทธิภาพอยู่บ้างแล้วก็ตาม ( และการศึกษาจำนวนมากได้ยืนยันผลแล้ว ) การศึกษาที่มีประสิทธิภาพทางสถิติมากขึ้นมีความจำเป็นใน การให้หลักฐานที่ดีขึ้นเกี่ยวกับประสิทธิผลของผู้ทำกรรได้รับกรดทางร่างกายในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน ( เช่นแม่นยำมากขึ้นในแง่ของนัยวิทยา ทางผิวหนังเกี่ยวกับโรคภูมิคุ้มกันทางผิวหนัง ) การศึกษาดังกล่าวควรช่วยระบุว่าส่วนย่อยของโรคสะเก็ดเงินใด ( ในส่วนของหลักสูตร , ประวัติด้านภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยฯลฯ )
เป็นกรดฟูมานิคที่พบได้ทั่วไปในสมุนไพรที่เรียกว่าฟีเรียตีโอเนส ส่วนบนของสมุนไพรนี้ใช้รักษาอาการผิดปกติของผิวหนังรวมทั้งโรคสะเก็ดเงิน อ่างอาบน้ำที่พร้อมด้วย สมุนไพรแห่งนี้ถูกใช้เป็นระยะเวลาหลายศตวรรษ ปัจจุบันโรงอาบน้ำเหล่านี้ ( หลังจากปรึกษากับแพทย์ทั่วไปหรือผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนัง ) ถูกใช้เป็น การรักษาเสริมต่อการรักษาขั้นพื้นฐาน
4 การใช้งานอื่นๆ
กรดฟูมาริคใช้ในการผลิตเรซินโพลีเอสเตอร์และแอลกอฮอล์โพลี - ไฮดรอลิคและเป็นผู้ที่ดูแดนท์สำหรับยาย้อม นับตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 21 เป็นต้นมามันได้ถูกนำมาใช้ ในการสังเคราะห์กรอบโครงสร้างโลหะ - อินทรีย์ชุดแรกที่นำเสนอแอพพลิเคชันเชิงพาณิชย์อันน่าทึ่งด้วยคุณสมบัติทางเคมีและการดูดซับที่โดดเด่นรวมกับ ความเป็นพิษต่ำเมื่อเทียบกับกองทุนเพื่อการฟื้นฟูและพัฒนาอื่นที่ได้รับการศึกษามาเป็นอย่างดี
คุณสมบัติทางเคมีกรด Fummaric | |
จุดหลอมเหลว | 298-300 ° C ( ใต้แสง )( สว่าง ) |
จุดเดือด | 137.07 ° C ( ประมาณคร่าวๆ ) |
ความหนาแน่น | 1.62 |
ความดันไอ | 1.7 มม . Hg ( 165 ° C) |
ดัชนีหักเห | 1.5260 ( โดยประมาณ ) |
FEMA | 2488 | กรด FUMARIC |
FP | 230 ° C |
อุณหภูมิในการเก็บรักษา | จัดเก็บ ใน อุณหภูมิต่ำกว่า 30 ° C |
ความสามารถในการละลาย | เอธานอล 68%: โซล 0.46g/5 มล . ใส ไม่มีสีขาว 10 มล 95 |
ฟอร์ม | ผงผลึกละเอียด |
พกา | 3.02 ( ที่ 4.38 º C) |
สี | สีขาว |
ค่า pH | 2.1 (4.9 กรัม / ลิตร H2O, 20 º C) |
ขีดจำกัดที่เหนือชั้น | 0.4 |
ความ สามารถในการละลายน้ำ | 0.63 g/32 100 มล . (10 25 º C) |
เมMerck | 144287 |
เปิด | 605763 |
เสถียรภาพ : |
เสถียร ที่อุณหภูมิห้อง เขียนที่ อุณหภูมิประมาณ 230 C ไม่สามารถใช้ร่วมกันได้ ด้วย สารออกซิไดซ์ อย่างรุนแรงฐานรองลด สาร สันดาปได้ |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 110 - 8 17 ( การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
อ้างอิง NIST เคอเฟน | กรดฟูมาริค ( ชนิด 110 ต่อ 8 - 17 ) |
แอปพลิเคชัน | กรดฟูมาลิคเป็นวัตถุดิบเคมีอินทรีย์ที่สำคัญผลิตภัณฑ์เคมีชั้นดีและงานพัฒนาต่อยอดที่สำคัญของมอลต์แอนไฮดราย ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านอาหารสีเรซินและพลาสติก |
ข้อมูลจำเพาะ กรดฟูมาริค
รายการ | มาตรฐาน |
ทดสอบ (%) | ≥99.0 |
ตาข่าย | ผ่าน 300 Mesh |
เป็น ppm | ≤3 |
โลหะหนัก (Pb) | ≤10 |
น้ำ (%) | ≤0.3 |
กรดมาลิค (%) | ≤0.1 |
สี (PPT-Co) | ≤15 ฮาเซน |
จุดหลอมเหลว ( º C) | 286-289 |
ความสามารถในการละลาย (25 º C) | น้ำ ≥1.00 กรัม / 100 มิลลิลิตร |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ