หมายเลข CAS: | 87-99-0 |
---|---|
สูตร: | C5h12o5 |
EINECS: | 585-88-6 |
พิมพ์: | ไซฟอน |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | ความเสถียร |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
รายการ
|
ข้อมูลจำเพาะ
|
ผลการตรวจสอบ
|
ลักษณะภายนอก
|
ผลึกสีขาวรสหวานและไม่มีกลิ่น
|
ผลึกสีขาวหวานและไม่มีกลิ่น
|
การทดสอบ ( พื้นฐานแบบแห้ง )
|
98.5 - 101.0 %
|
99.74
|
อีกคนโง่
|
≤1.0 %
|
0.17
|
น้ำ
|
≤0.3 %
|
0.1
|
คราบสกปรกบนจุดระเบิด
|
≤0.1 %
|
0.02
|
การลดน้ำตาล
|
≤0.2 %
|
0.02
|
จุดหลอมเหลว
|
92 º C
|
93.8
|
pH ในสารละลายประเภทน้ำ
|
5.0 7.0
|
5.7
|
โลหะหนักเช่น Pb ≤5 ppm
|
|
|
อาร์เซนิก
|
≤0.5 ppm
|
< 0.5
|
นิกเกิล
|
≤1 ppm
|
< 1
|
นำ
|
≤0.5 ppm
|
< 0.5
|
ซัลเฟต
|
≤50 ppm
|
< 50
|
คลอไรด์
|
≤50 ppm
|
< 50
|
จุลชีพ
|
|
|
จำนวนแผ่นทั้งหมด
|
≤100fu/g
|
< 10
|
Coliform
|
เนกาที
|
เนกาที
|
Salmonella
|
เนกาที
|
เนกาที
|
ยีสต์และแม่พิมพ์
|
≤10fu/g
|
< 10
|
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ