เจลาตินคือโปรตีนธรรมชาติที่สกัดจากเนื้อเยื่อของสัตว์ที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนเช่นกระดูกผิวหนังและเนื้อเยื่อเชื่อมต่อ เป็นที่ที่สามารถว่ายน้ำได้และน้ำหนักจะใหญ่ขึ้น 5 เท่า รูปร่างของการขายเจลาตินจะมีลักษณะเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวแป้งและบล็อกยาว วัตถุดิบของเจลาตินเภสัชกรรม ( หนังสัตว์กระดูกและเอ็น ) และเจลาตินสูตรอาหาร ( เม็ดสีหมูหนังตัดม้า ) มีความแตกต่างกัน
หนึ่งในการใช้งานทั่วไปของเจลาตินคืออุตสาหกรรมอาหารซึ่งใช้เป็นสารยิงป้องกันการสั่นไหวและสารที่มีความหนาในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเช่นลูกกวาด ( เกือบร้อยละ 60 ของเจลาตินใช้ในสาขานี้ ) ของหวานมาร์ชเมลโลและแม้แต่ผลิตภัณฑ์เนื้อ คุณสมบัติการโรยตัวของมันยังทำให้มันมีประโยชน์ในแคปซูลยาและการเคลือบสำหรับแท็บเล็ตยา
การเปรียบเทียบ Agar Agar, gelatin และ Carragenan ในอุตสาหกรรมของ Jelly
Agar Agar ทำเยลลี่เป็นกีมวิทยา ( ไม่ ใช่ยางยืด ) ที่ มีต้นทุนสูง
เจลาตินทำให้เยลลี่มีการแข็งตัวและจุดหลอมเหลวต่ำซึ่งหมายความว่ากระบวนการผลิตและการจัดเก็บต้องทำภายใต้อุณหภูมิต่ำ
เนื่องจากตัวตั้งระยะเองนั้น Carragenan ใช้ในอุตสาหกรรมเยลลี่เป็นหลัก สามารถแทนที่ Agar Agar ได้ เจลาตินและเพคตินเป็นตัวกำจัดเลือดแข็งที่ดี ที่สุดในอุตสาหกรรมเยลลี่
COA และ TDS:
เจลาติน 170 สำหรับ Soft Candy เกรดอาหาร |
รายการ |
มาตรฐาน |
ผลการทดสอบ |
เจลลี่แข็งแกร่ง (%) |
≥ 50 |
170 |
ความหนืด (85% 6.67 60 ° C, MPa) |
≥ 3.0 |
11 |
pH 1 ° C ( ประมาณ 10.%) 40 ° C |
5.5 7.0 |
7 |
ความชื้น (%) |
≤ 14 |
10.0 |
ขี้เถ้า ( อุณหภูมิ 600 ° C) |
≤ 2.0 |
0 |
SO2 ( มก ./ กก .) |
≤ 50 |
30 |
เปอร์ออกไซด์ |
≤ 10 ppm |
6 ppm |
โครเมียม |
≤ 2 ppm |
0.2 ppm |
อาร์เซนิก |
≤ 1 ppm |
0.6 ppm |
ความคมชัด 5 % ( มม .) |
50 |
400 |
โลหะหนัก |
≤ 50 ppm |
30 |
ตาข่าย |
4-50 |
30 |
การทดสอบจุลินทรีย์ |
จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด ( ต่อ / กรัม ) |
≤ 1000 |
500 |
coli ( ต่อกรัม ) |
≤ 30 |
เป็นไปตามเงื่อนไข |
Salmonella |
เนกาที |
เนกาที |
รับรู้ |
ลักษณะภายนอก |
สีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองมีส่วนผสมของอนุภาคสีขาวไม่มีสารปนเปื้อนที่มองเห็นได้ในดวงตา |
เป็นไปตามเงื่อนไข |
กลิ่น |
ไม่มีกลิ่นพิเศษ ไม่มีกลิ่นเหม็นไม่มีกลิ่นแปลกๆ |
เป็นไปตามเงื่อนไข |
บทสรุป : ผลิตภัณฑ์นี้สอดคล้องตามมาตรฐาน 6783-94 GB |
MSDS:
สำหรับแผ่น ข้อมูล MSDS โปรดติดต่อ เรา
แอปพลิเคชัน :
1 ในอุตสาหกรรมอาหาร :
ประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ของเจลาตินใช้ในอุตสาหกรรมลูกอม
- สารอุ้มน้ำมันและสารช่วยทรงตัว : ซุปสำเร็จรูปเช่นโจ๊กผสมเครื่องปรุงรสไอศครีมนม
- การหยุด Agent ชั่วคราว : สำหรับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของผลไม้ เยลลี่ใส่ผลไม้ที่เป็นเม็ดแยมมาร์มาเลดและพุดดิ้ง
แฟ้ม : ในอุตสาหกรรมลูกกวาดเนื่องจากคุณภาพการดูดซับน้ำเมื่อละลายในน้ำจะสร้างโครงสร้างสุทธิ ทำให้ลูกอมคงที่ภายใต้แรงดันที่สูงและหลีกเลี่ยงการแตกหัก
ปริมาณยา ( โดยทั่วไป ): 5 ประมาณ 10 % ยาเมล : 6 % ลูกอมของหวาน 6.17 %, เนกูต 0.16 %~1%, 3 ไซรัป 1.15 %~50% 9
2 ในอุตสาหกรรมยา :
สารเคลือบน้ำตาลสำหรับยาเม็ดและแคปซูล
3 แอปพลิเคชันอื่นๆ :
ฟิล์ม , ล้อบด , สารเติมแต่งการให้อาหาร , เครื่องสำอาง
บรรจุภัณฑ์ :
กระเป๋าบรรจุ Kraft - 25 กก
- ดรัม 25 กก
สำหรับผลิตภัณฑ์จากผงความทะเยอทะยานมักมีบรรจุภัณฑ์ของกล่องกระดาษถุงพลาสติกถุงกระดาษบรรจุภัณฑ์สามชั้นดรัมกระเป๋าบรรจุโพลีโพรพิลีนกระเป๋าจัมโบ้ฯลฯ
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวโดยปกติแล้วความทะเยอทะยานจะให้บรรจุดรัมพลาสติก 9 กก ., ดรัมเหล็ก 25 กก ., IBC 1000 กก . ฯลฯ
เวลาส่งมอบ :
7-15 วันทำการหลังจากนำฝาก
การจัดเก็บ :
- เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
- ป้องกันความเสียหายทางกายภาพ
- เก็บไว้ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นแห้งและมีอากาศถ่ายเทไม่ให้สัมผัสกับแหล่งความร้อนความชื้นและ ความไม่เข้ากัน
- หลีกเลี่ยงการเกิดฝุ่นและควบคุมแหล่งที่มาของการจุดระเบิด
ข้อดีของเรา :
- ข้อซักถามของคุณจะได้รับการตอบ กลับภายใน 4 ชั่วโมงทำการ
- ทีมขายของเราสามารถช่วยเหลือคุณได้ 24 ชั่วโมงต่อวันด้วยภาษาที่หลากหลาย
- ประสบการณ์เต็มรูปแบบในหลายตลาด
- ให้คุณภาพการผลิตที่สูงในราคาที่ดีที่สุดเสมอ
- มีบริการขายสินค้าแบบผสม
- สินค้าจะถูกขายพร้อมกับการรับประกันการคืนสินค้าหรือคืนเงินอันเนื่องมาจากปัญหาคุณภาพ
- แสดงความพร้อมในการจัดส่งโดยปฏิเสธการจัดส่งสินค้าและเอกสารทางวิชาชีพ
- ภาพการขนส่งสินค้าก่อนและหลังการโหลดลงในภาชนะหลังจากการจัดส่งทางอีเมล์
- บริการดีที่สุดหลังจากการจัดส่งทางอีเมล์
โปรไฟล์บริษัท :
ความทะเยอทะยานใหม่มีพื้นฐานอยู่ในชิงเต่าประเทศจีน
เราเติบโตขึ้นมาเพื่อเป็นซัพพลายเออร์ทางเลือกของสารเคมีในอุตสาหกรรมสารเติมแต่งอาหาร
เนื่องจากประชากรโลกเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา ( เช่นความจำเป็นในการเพิ่มการผลิตอาหารเพื่อป้อนอาหารให้กับผู้คนทั่วโลก ) รวมทั้งความต้องการและเศรษฐกิจที่เพิ่มขึ้นของประเทศกำลังพัฒนา โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพของสารเติมแต่งอาหารอย่างเคร่งครัดและเพิ่มความปลอดภัยให้กับผู้ผลิต
ความมุ่งมั่นใหม่นี้ได้ลงทุนอย่างมหาศาลและเป็นพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ที่แข็งแกร่งในการเป็นผู้ผลิตที่มีคุณสมบัติสูงที่สุดซึ่งมุ่งเน้นตลาดภายในประเทศจีนในขณะที่เรารับผิดชอบการจัดการตลาดระหว่างประเทศให้ได้มาตรฐานสูงสุดตามความต้องการของลูกค้า
ผู้บริหารของเราได้รวมประสบการณ์ 20 ปีในอุตสาหกรรมเติมอาหารตั้งแต่ปี 2013 เราปฏิเสธที่จะประนีประนอมในเรื่องคุณภาพแต่เราก็สามารถแข่งขันได้เสมอในด้านราคาโดยการได้รับความไว้วางใจและความเชื่อมั่นจากคู่ค้าและลูกค้าจำนวนมากในกว่า 50 ประเทศและภูมิภาคในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แอฟริกาตะวันออกกลางอเมริกาใต้ยุโรปและอเมริกาเหนือ
เราจำหน่ายผลิตภัณฑ์เติมแต่งอาหารมากกว่า 150 ชนิดที่ใช้ในงาน :
- Acidulls
- สารให้ความหวาน
- สารกันเสีย
- นักทำวิกเกิน
- แอนตี้อ็อกซิแด้นท์
- การปรับปรุงรสชาติ
- โปรตีน
- ฟอสเฟต
- ตัวแทนการยิง
ไม่ว่าคุณจะต้องการสินค้าที่บรรจุเต็มหรือสินค้าที่ผสมโดยตู้คอนเทนเนอร์หรือโดย FCL หรือแม้แต่สินค้าที่จัดส่งทางอากาศความทะเยอทะยานครั้งใหม่คือความมุ่งมั่นของคุณ
ด้วยสายการผลิตส่วนใหญ่ของเราในซานตงและคลังสินค้าในชิงเต่า ( หนึ่งในท่าเรืออันดับต้นๆของโลก ) วางใจได้ว่าชิปเม้นท์ของคุณจะถูกจัดส่งในเวลาที่กำหนด
พันธกิจของเรา :
เป็นซัพพลายเออร์ทางเลือกของสารเคมีในอุตสาหกรรมส่วนประกอบอาหาร
วิสัยทัศน์ของเรา :
- การให้โซลูชันที่เหมาะสมที่สุดซึ่งทั้งคุณภาพและความสามารถในการแข่งขันมีบทบาทในการจัดซื้อของลูกค้าของเรา
- การสร้างความสัมพันธ์ระยะยาวกับลูกค้าและปฏิบัติต่อลูกค้าในฐานะพาร์ทเนอร์โดยไม่ให้ผลกำไรผ่านวิธีการทำสิ่งที่ถูกต้องให้แก่ลูกค้า
ไม่พยายามสร้างผลกำไรระยะสั้นให้สูงสุดโดยอาศัยค่าใช้จ่ายในการสร้างความสัมพันธ์ระยะยาว
- ปฏิบัติต่อลูกค้าในแบบที่เราต้องการได้รับการปฏิบัติ
- การสื่อสารกับลูกค้าอย่างต่อเนื่องช่วยให้เราเข้าใจความต้องการของลูกค้าได้
- ความกระตือรือร้นในสิ่งที่เราทำด้วยความเชื่ออย่างแรงกล้าว่าเราเป็นส่วนหนึ่งของการให้อาหารโลกและทำให้อาหารมนุษย์ปลอดภัยยิ่งขึ้น
การรับรอง :