CAS No.: | 149-32-6 |
---|---|
Formula: | C4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Type: | Erythritol |
Effect: | Sweeteners |
ลักษณะภายนอก: | ผงผลึกสีขาวหรือผง |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
รายการ | มาตรฐาน | ผลการทดสอบ |
ลักษณะภายนอก | ผงผลึกสีขาวหรือผง | เป็นไปตามมาตรฐาน |
ชิม | ความหวาน | เป็นไปตามมาตรฐาน |
ทดสอบ (%) | 99.5 % ~ 100.5 % | 99.92 % |
การสูญเสียเมื่อแห้ง (%) | ≤ 0.20 | 0.12 |
ค่า pH | 5.0 - 7.0 | 6.24 |
จุดหลอมเหลว | 118 ° C ~ 123 ° C | 121 ° C |
การลดน้ำตาล ( อิงตาม Glucose ) |
≤ 0.3 | < 0.3 |
น้ำ (%) | ≤ 0.20 | 0.11 |
เถ้า (%) | ≤ 0.1 | 0.08 |
ริบิโตลและกลีเซอรีน | ≤ 0.1 | < 0.1 |
อาร์เซนิก ( มก ./ กก .) | ≤ 0.3 | เป็นไปตามมาตรฐาน |
ตะกั่ว ( มก ./ กก .) | ≤ 1.0 | เป็นไปตามมาตรฐาน |
Bacerium Total ( cf/ กรัม ) |
≤ 300 | เป็นไปตามมาตรฐาน |
E. coli (MPN/100 กรัม ) | ≤ 30 | เป็นไปตามมาตรฐาน |
ยีสต์ (Cfu/ กรัม ) | ≤ 50 | เป็นไปตามมาตรฐาน |
โมลด์ (Cfu/g) | ≤ 50 | เป็นไปตามมาตรฐาน |
เชื้อ | เนกาที | เนกาที |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ