Carrageenan ( หรือที่เรียกว่า carragene) เป็นโพลีโพซิคลาซิไรด์ธรรมชาติที่สกัดจากพืชน้ำทะเลชนิดนี้ได้แก่สาหร่ายแดงและโดยปกติจะเป็นสีขาวหรือสีเหลืองในรูปแบบของสีฝุ่นไม่มีกลิ่นและไม่มีรสชาติ เจลก่อตัวเป็น Carragenan นั้นมีอาการสลับด้วยความร้อน . . เจลจะเปลี่ยนเป็นสารละลายเมื่อถูกทำความร้อนและกลับไปเป็นเจลอีกครั้งทันทีที่สารละลายเย็นลง Carragenan มีความสามารถในการละลายน้ำที่ดีและเริ่มละลายที่ระดับ 70 ซึ่งละลายได้อย่างสมบูรณ์ที่ระดับ 80 ในขณะเดียวกันมันมีความมั่นคงที่ดีเพื่อให้การวางในระยะยาวอาจไม่ลดความเข้มข้นและความหนืดของการโรยตัวลง ผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกลดค่าด้วยน้ำแม้ว่าจะได้รับความร้อนในสารละลายที่เป็นกลางและอัลคาไลน์ เมื่อรวมกับต้นคุนเจคเมล็ดต้นยูคาลิปตัสชนิดแยกออกจากกัน Carrageenan จะมีประสิทธิภาพที่โดดเด่นเพื่อความร่วมมือกันและปรับเปลี่ยนลักษณะการโรยตัวให้เด่นชัดเพื่อให้เจลมีความยืดหยุ่นและความสามารถในการรักษาน้ำไว้ได้อย่างดี
Carrageenan มีการนำไปใช้อย่างกว้างขวางในหลายสาขาเช่นอาหารยาอุตสาหกรรมเคมีประจำวันชีวเคมีการเคลือบสถาปัตยกรรม การย้อมสีสิ่งทอเกษตรกรรมฯลฯ
ในอุตสาหกรรมอาหารสามารถใช้เป็นสารเคลือบ , สารอุ้มน้ำมัน , สารกันโคลง , ระบบกันสะเทือน , ระบบกันสะเทือนแบบเป็นระบบกันสะเทือนและระบบสร้างความกระจ่างแบบฝังสามารถใช้กับผลิตภัณฑ์เช่นลูกอมอ่อน , เจลลี่ , ไส้กรอก , เนื้อกระป๋อง , ไอศกรีม เครื่องดื่ม , คอนดิเมนท์ , นม , อาหารบินิก , แยม , ในอุตสาหกรรมยาสำเร็จรูปสามารถใช้เป็นยาระงับสารทำความสะอาดและกระจายสารต่างๆได้และสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์ในการผลิตผลิตภัณฑ์เคมีประจำวันได้เช่นยาสีฟันน้ำยาทำความสะอาดเครื่องสำอางและเครื่องฟอกอากาศ ในชีวเคมีนั้นคาริกาเบโอนสามารถใช้เป็นพาหะของเซลล์จุลชีพและเซลล์เคลื่อนที่ได้ ในสาขาอื่นสามารถใช้เป็นสารอุ้มน้ำมันสำหรับการพ่นสีที่ใช้น้ำเคลือบเซรามิคและสีของน้ำและสารแขวนสำหรับใช้แทนกราไฟต์วัสดุวัดขนาดสำหรับผลิตภัณฑ์และกระดาษและสารแขวนสำหรับใช้กำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงสารกราไฟต์สารกำจัดวัชพืชสารกำจัดเชื้อราสำหรับสิ่งทอและอื่นๆ
ข้อมูลจำเพาะ :
1 Kappa รถให้บริการชั้นเลิศ
1 ลักษณะภายนอก : ผงสีขาวหิมะ
2 ความหนืดของสารละลาย 100% ที่ 1.5 º C (MPa) 20~200
3 ขนาดอนุภาค :16~200 120 ตาข่าย ;
สูงสุด 4 เถ้า (%):25;
5 ความชื้น (%): สูงสุด 13
6 โลหะหนัก ( นับโดย PB, ppm): สูงสุด 10;
7 สารอาร์เซนิก (PPM) ปริมาณสูงสุด 2 เท่า
8 เจลความแข็งแกร่งของสารละลาย 1.5 % บวก Cl ( กรัม / ตารางเมตร ): ขั้นต่ำ 0.2
9 ความโปร่งใส (T):): 80 ต่ำสุด ;
10 เกณฑ์รวมของเชื้อแบคทีเรีย (cfu/g): สูงสุด 5000 เกณฑ์ ;
11 คน ) ยีสต์และเชื้อรา (cfu/g): สูงสุด 100 คน
)) E-coli (10 กรัม ): ลบ ; 12
13 salmonella: ค่าลบ ;
14 ค่า PH:10~11; 9 7
บรรจุภัณฑ์ : บรรจุถุงกระดาษที่มีความซับซ้อน ; น้ำหนักสุทธิต่อถุง 15 กก ./
ในปี 2 Kappa siragenan
1 ปี ) ขนมปังเหลืองชนิดอ่อน
2 ขนาดอนุภาค :16~200 120 ตาข่าย ;
3 ความหนืด (CPS): 20 ถึง 350
4 ash (%): สูงสุด 20 ครั้ง
5 ความชื้น (%): สูงสุด 10
6 โลหะหนัก ( นับโดย PB, ppm): สูงสุด 10
7 เนื้อหาอาร์เซนิก (PPM) สูงสุด 2 รายการ
8 ความแรงของสารทำความสะอาด 1.5 % เพิ่มความเข้มข้นของ KCl ( กรัม / ตารางเมตร ): ต่ำสุด 500 0.2
9 แบคทีเรียรวมกัน (cfu/g): สูงสุด 5000
10 คน ) ยีสต์และเชื้อรา (cfu/g): สูงสุด 100 คน
)) E-coli (10 กรัม ): ลบ ; 11
ซาลาโมเนลลา : เนกาทีฟ ; 12
13 ค่า PH:10~11; 9 7
บรรจุภัณฑ์ : บรรจุถุงกระดาษที่มีความซับซ้อน ; น้ำหนักสุทธิต่อถุง 14 กก .
3 ไอโอตาเซมิโนด iragenan
1 ลักษณะภายนอก : สีแทนถึงสีเหลืองเนื้อหยาบถึงผงละเอียดซึ่งไม่มีกลิ่นในการใช้งานจริง
2 ความหนืดของน้ำยาที่มีอุณหภูมิ 1.5 ° C: ไม่น้อยกว่า 20 MPa และไม่มากกว่า 350 Mpa.
ความเข้มข้นของ CCA12 เจลในสารละลาย 100% ให้เติม C12: ขาด 0.2 % ลงไป 3 1.5
4 sulphate ( ไม่น้อยกว่าร้อยละ 15 และไม่เกินร้อยละ 40 ในการใช้น้ำแรงสูง ( แบบ SO4)
5 การสูญเสียเมื่อแห้ง : ไม่เกิน 12 10%(105 º C, 4 ชั่วโมง );
6 แอช : ไม่เกิน 90% กำหนดในเกณฑ์อันหนัก 25 º C
7 กรดไลเซน ) อาชที่ละลายน้ำได้ : ไม่เกิน 1 % ในพื้นฐานอันมีน้ำแรงสูง
8 ค่า PH:10~11; 11 7
9 สารอาร์เซนิก : ไม่เกิน 2 ppm
10 แผ่นโลหะหนัก (as bs): ไม่เกิน 10 ppm
11 จำนวนเพลทรวม : ไม่เกิน 5000 อาณานิคมต่อกรัม
12 คน ) ยีสต์และแม่พิมพ์ : ไม่เกิน 300 อาณานิคมต่อกรัม
13 กรัม ) E.colli: ลบ 10 กรัม
ใบสำคัญแสดงสิทธิที่จะได้รับการเพิ่มเติมในวันที่ 14 มกราคม 10
15 ขนาดอนุภาค : ตาข่าย 120 และตาข่าย 200