Type: | Vitamins |
---|---|
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Resource: | Natural |
CAS: | 50 81-7 |
UNII: | pq6ck8pd0r |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
กรดตัว ซิทebic เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ เป็นสีขาวเนื้อแข็งแต่ตัวอย่างที่ได้จะมีสีเหลือง โดยจะละลายได้ดีในน้ำที่มีลักษณะอ่อนๆออกมาเป็นสารละลาย เนื่องจากสัตว์ส่วนใหญ่ได้มาจากกลูโคสจึงสามารถผลิตมันได้แต่มนุษย์ต้องการมันเป็นส่วนหนึ่งของโภชนาการของมัน และไม่มีความสามารถในการผลิตกรดซึ่งรวมถึงตัวช่วยคนอื่นๆหมูกินีเฟาฟิชชิ่งค้างคาวและนกบางชนิด ทั้งหมดนี้ต้องการสารอาหารรองชนิดนี้ ( ในรูปแบบวิตามิน )
มีกรดดี - กรดซึ่งไม่เกิดขึ้นตามปกติ อาจเป็นการสังเคราะห์ มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระเท่ากับกรด L-ascebic แต่มีกิจกรรมวิตามิน C น้อยกว่า ( แม้ว่าจะไม่ใช่ศูนย์ก็ตาม )
ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมสามารถใช้รักษาโรคไอวี่และเรื้อรังต่างๆได้หากไม่มี VC ในอุตสาหกรรมอาหารทั้งยังสามารถใช้เป็นอาหารเสริม VC ในกระบวนการผลิตอาหารและยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีในการรักษาอาหารใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์แป้งจากหมักเบียร์โรงบ่มชา น้ำผลไม้ , ผลไม้กระป๋อง , เนื้อสัตว์กระป๋องและอื่นๆ ; นอกจากนี้ยังใช้ทั่วไปในเครื่องสำอาง , สารเติมแต่งอาหารและอุตสาหกรรมอื่นๆ
การระบุตัวตน |
ปฏิกิริยาเชิงบวก |
จุดหลอมเหลว |
190 องศาของหน้าที่ความชันไอคอนติ |
น้ำยาล้างหน้าที่มีส่วนผสมของน้ำ 5 เปอร์เซ็นต์ |
2.1 2.6 |
ความชัดเจนของโซลูชัน |
ชัดเจน |
สีของโซลูชัน |
BY7max |
ทองแดง |
5 มก ./ กก . สูงสุด |
โลหะหนัก |
สูงสุด 10 ppm |
เตารีด |
สูงสุด 2 ppm |
กรดออกซาลิก |
สูงสุด 0.2 % |
เถ้าซัลเฟต ( สารตกค้างบนการปะทุ ) |
สูงสุด 0.1 % |
การหมุนออปติคัลตามที่กำหนด |
20.5 ° +23 ° +21.5 ° |
สิ่งสกปรกที่ระเหยง่าย |
ส่งบอล |
การทดสอบ |
99.0 ถึง 100.5 % |
การสูญเสียเมื่อแห้ง |
≤0.4 % |
นำ |
≤2 ppm |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ