Sichuan Liji Pickle & Flavouring Co., Ltd.

บริษัทของเราได้พัฒนาเป็นผู้เล่นรายใหญ่ในอุตสาหกรรมคอนดิเมนท์ในประเทศจีน จากการพัฒนากว่า 20 ปีของบริษัทฯมีผลิตภัณฑ์หลากหลายภายใต้การพัฒนาของบริษัทครั้งใหญ่อาทิ Liji Lebao, Liji Kitchen ของจีน , Ji-XiaoXong, LJi-Yu และ LiJuanHeng ซึ่งเป็นที่ยอมรับของลูกค้าในประเทศจีน เรามี ISO คำถาม S และการตรวจสอบ FDA ( เ

สฉวน ) ผักดองเป็นอาหารจีนดั้งเดิมมีประวัติการผลิตมากกว่าหนึ่งพันปี การทำแตงกวาดองกลายเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของจีนในด้านทักษะการทำอาหาร

Sichuan ตั้งอยู่ทางด้านทิศตะวันตกของประเทศจีนมักมีชื่อเสียงในด้านของ "Heavenly Land of Plents" เนื่องจากพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์และสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมเป็นแหล่งที่ดีต่อการเจริญเติบโตของผักทุกชนิดซึ่งเป็นแหล่งวัตถุดิบสดใหม่ของแตงกวาดอง ในเสฉวนไม่ว่าจะในเมืองหรือชนบทห้องอาหารร้านอาหารและครอบครัวการแปรรูปแตงกวาดองเป็นเรื่องปกติมากและแม้แต่ในบางพื้นที่อาจเป็นส่วนหนึ่งของพ่อม่ายเพื่อพิสูจน์ว่าผู้หญิงมีความถูกต้องและดีในการปรุงอาหาร

เนื่องจากเนื้อแตงกวาดองเป็นผัก เนื่องจากกระบวนการทำแตงกวาดองเย็นตัวจึงทำให้ผักที่ยังไม่ได้รับประทานเสียหาย ดังนั้นแตงกวาดองจึงอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและแลคโตบาซิลลัสที่กระตุ้นการทำงาน อาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรี่ต่ำแต่อุดมไปด้วยสารอาหาร

ในช่วงปี 1990 Guobin Ligin Ligin ผู้ก่อตั้งของ LiJi-Speed Group ได้นำเอาความพยายามในการผลิตแตงกวาดองมาใช้ในอุตสาหกรรมซึ่งรวมงานฝีมือดั้งเดิมเข้ากับการผลิตในอุตสาหกรรมสมัยใหม่ด้วย เป็นจุดเริ่มต้นของการผลิตแตงกวาดอง หลังจากพัฒนามานานกว่า 20 ปี LiJi-Speed Pickle ได้เข้ามาในครอบครัวชาวจีนหลายพันครอบครัวและกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงในอุตสาหกรรมเครื่องปรุงอาหารจีน