CAS No.: | 499-40-1 |
---|---|
Formula: | C12h22o11 |
EINECS: | 207-879-1 |
Type: | Powder |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | เส้นใยอาหาร |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ผงแป้งข้าวโพดโมมันชนิดละลายน้ำได้
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
ผงแป้ง |
น้ำเชื่อม |
|
ลักษณะภายนอก |
ผงละเอียดสีขาว |
ของเหลวใสไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน |
เนื้อหา IMO |
≥90 % |
≥90 % |
IG2+P+IG3 |
≥45 % |
≥45 % |
ค่า pH |
4.0 6.0 |
4.0 6.0 |
เถ้า (Sultphate - ซัลเฟต ) |
≤0.3 กรัม / กรัม ) |
≤0.3 กรัม / กรัม ) |
อาร์เซนิก |
น้อยก . 0.5 ( มก ./ กก .) |
น้อยก . 0.5 ( มก ./ กก .) |
ตะกั่ว (Pb) |
น้อยก . 0.5 ( มก ./ กก .) |
น้อยก . 0.5 ( มก ./ กก .) |
จำนวนแอโรบิครวม (CFU/ กรัม ) |
≤1500 |
≤1500 |
ยอดรวม Coliform(MPN/100D) |
≤30 |
≤30 |
คุณสมบัติ ของ IMO Powder
แหล่งที่มา : แป้งมันสำปะหลังหรือแป้งข้าวโพด |
มังสวิรัติ |
ไม่ใช่ GMO |
ใยอาหาร |
องศาการเกิดโพลิเมอไรเซชัน : 3 |
ปริมาณเส้นใยอาหารโดยรวม > 90 % |
แคลอรี่ต่ำ : 2.19 กิโลแคลอรี่ / กรัม |
รสชาติหวานอ่อนๆ ( รสหวาน 60 % ของโครเซ ) |
ปลอดน้ำตาล : น้ำตาลน้อยกว่า 0.5 % |
ไม่มีรสชาติที่ดีและให้ความรู้สึกเต็มอิ่มในปาก |
ได้รับการรับรอง ISO และฮาลาล |
ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ |
ข้อมูลโภชนาการ ของผง IMO 100 กรัม :
คาร์โบไฮเดรต : 9.6 กรัม |
ไฟเบอร์ทั้งหมด : 86.4 กรัม |
พลังงาน : 840 kJ |
โปรตีน : 0 กรัม |
ไขมัน : 0 กรัม |
pH: เสถียรที่ pH 2-9 |
กลูโคส :<5 กรัม |
โซเดียม : 0 กรัม |
ไขมัน : 0 กรัม |
โพลูโอล : 0 กรัม |
รสชาติ : ให้ความรู้สึกเต็มอิ่มในปากไม่มีรสชาติภายหลังการชิม |
|
ความหวาน : ความหวานประมาณ 60 % ของรูค |
การใช้ งานผง IMO Powder
ผลิตภัณฑ์นม , โปรตีนบาร์ ,
พลังงานบาร์ , Quest bar,
อาหารขบเคี้ยวเครื่องดื่มที่ใช้พลังงาน
น้ำผลไม้ที่ใช้งานได้
การทำไวน์ , การทำขนมหวาน , การทำขนม ,
การทดแทนน้ำตาล , เบเกอรี่ฯลฯ
ใบรับรองและหลักสูตร :
ผลิตภัณฑ์ขายดีอื่นๆของเรา :
ระบบปฏิบัติการ ไอโซมาลิทูด ระเบิดจากแรงต้านทาน
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ