หมายเลข CAS: | 499-40-1 |
---|---|
สูตร: | Imo |
EINECS: | Imo |
พิมพ์: | Syrup |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | เส้นใยอาหาร |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
น้ำเชื่อมสำหรับสารประเภทเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้
คำอธิบายน้ำเชื่อม IMO
IMO เป็น ส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตห่วงโซ่สั้นที่เกิดจากโมเลกุลของ Glucose ซึ่งเชื่อมต่อซึ่งกันและกันผ่าน การเชื่อมติดกันที่ทนต่อการย่อยอาหาร IMO เป็น ไอริสโกโนลินสู่โมดูลยาไนด์ IMO ที่มีคุณภาพสูงผลิตจากการแปลงเอนไซม์ของแป้งเป็นพื้นสีขาว สามารถใช้เป็น ใยอาหารสารให้ความหวานที่มีพรีไบโอติกและแคลอรี่ต่ำ
ข้อกำหนดสำหรับ IMO Syrup : ยาผงและไซรัป
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
ผงแป้ง |
น้ำเชื่อม |
|
ลักษณะภายนอก |
ผงละเอียดสีขาว |
ของเหลวใสไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน |
เนื้อหา IMO |
≥90 % |
≥90 % |
IG2+P+IG3 |
≥45 % |
≥45 % |
ค่า pH |
4.0 6.0 |
4.0 6.0 |
เถ้า (Sultphate - ซัลเฟต ) |
≤0.3 กรัม / กรัม ) |
≤0.3 กรัม / กรัม ) |
อาร์เซนิก |
น้อยก . 0.5 ( มก ./ กก .) |
น้อยก . 0.5 ( มก ./ กก .) |
ตะกั่ว (Pb) |
น้อยก . 0.5 ( มก ./ กก .) |
น้อยก . 0.5 ( มก ./ กก .) |
จำนวนแอโรบิครวม (CFU/ กรัม ) |
≤1500 |
≤1500 |
ยอดรวม Coliform(MPN/100D) |
≤30 |
≤30 |
หน้าที่ของ น้ำเชื่อม IMO
เส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำ
ด้วยประสิทธิภาพในการป้องกันอาการท้องผูก
เพิ่มความทนทาน
ลดไขมันในเลือด
ลดคอเลสเตอรอลได้อย่าง
ค่าแคลอรีต่ำ
ป้องกันฟันผุ
ปราศจากน้ำตาล
ยาฆ่าผู้ที่ทำหน้าที่ทางศาสนา
คุณลักษณะ ของน้ำเชื่อม IMO, :
แหล่งที่มา : แป้งมันสำปะหลังหรือแป้งข้าวโพด |
ออร์แกนิก |
ไม่ใช่ GMO |
ใยอาหาร |
องศาการเกิดโพลิเมอไรเซชัน : 3 |
ปริมาณเส้นใยอาหารโดยรวม > 90 % |
แคลอรี่ต่ำ : 2.19 กิโลแคลอรี่ / กรัม |
รสชาติหวานอ่อนๆ ( รสหวาน 60 % ของโครเซ ) |
ปลอดน้ำตาล : น้ำตาลน้อยกว่า 0.5 % |
ไม่มีรสชาติที่ดีและให้ความรู้สึกเต็มอิ่มในปาก |
รับรองโดยโคเชอร์และฮาลาล |
ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ |
ข้อมูลโภชนาการของ น้ำเชื่อม IMO :
คาร์โบไฮเดรต : 7.5 - 9.6 % |
ไฟเบอร์ทั้งหมด : 67.5 - 86.4 % |
พลังงาน : 1.9 kcal / กรัม -2.4kcal |
มัลโตส : 3.16 - 3.95 |
ละลายได้ : ละลายน้ำ / เครื่องดื่มได้ 100 % |
pH: เสถียรที่ pH 2-9 |
กลูโคส :<0.79 |
โซเดียม : 0 |
ไขมัน : 0 |
โปรตีน : 0 |
รสชาติ : ให้ความรู้สึกเต็มอิ่มในปากไม่มีรสชาติภายหลังการชิม |
|
ความหวาน : ความหวานประมาณ 60 % ของรูค |
การใช้ น้ำเชื่อม IMO :
ผลิตภัณฑ์นม , โปรตีนบาร์ , พลังงานบาร์ , เควสยกเลิก , น้ำตาลทราย , อาหารขบเคี้ยวเครื่องดื่มให้พลังงานน้ำผลไม้อเนกประสงค์ขนมหวานที่ให้ประโยชน์ใช้สอยการทำไวน์ เบเกอรี่ฯลฯ
การบรรจุ น้ำเชื่อม IMO :
น้ำเชื่อม | 22 กก ./ ถังบรรจุ ; 2 กก ./ ดรัม ; 20 ม ./4'GP | |||
ดรัม 1400 กก ./ IBC 25.2 ม ./4'GP 20 |
หลักสูตรของเรา :
ใบรับรองของเรา :
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ