หมายเลข CAS: | 585-88-6 |
---|---|
สูตร: | C12h24o11 |
EINECS: | 209 567-0 |
พิมพ์: | มัลติโตล |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | Sweetener |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ผง Malitol | |
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
ลักษณะภายนอก | ผงสีขาว |
ชิม | โดยปกติจะหวาน โดย ไม่ มีรสชาติแบบต่างประเทศ |
กลิ่น | ไม่ มีกลิ่นแปลกปลอม |
การทดสอบ | 99 ถึง 101 % |
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง | ≤1 % |
ปริมาณน้ำ | ≤0.5 % |
การลด น้ำตาล | ≤0.1 % |
การหมุนที่กำหนด | +7 105.5 ° ~ 108.5 ° |
จุดหลอมเหลว | 148 º C-151 º C |
คลอไรด์ | ≤50 ppm |
ซัลเฟต | ≤100ppm |
นำ | ≤0.5 ppm |
นิกเกิล | ≤0.5 ppm |
อาร์เซนิก | ≤0.5 ppm |
โลหะหนัก | ≤10ppm |
เถ้าซัลเฟอร์ | ≤0.1 % |
การนำไฟฟ้า | ≤20us/cm |
มีความสามารถ | ≤20cfu/g |
ยีสต์ | ≤10fu/g |
แม่พิมพ์ | ≤10fu/g |
ไซรัปมาลาไตโตล | |
รายการ | โปรดดู FCCIV |
ลักษณะภายนอก | ของเหลวไร้สีเหนียว |
สารทึบ | ต่ำสุด 75.0 % |
ปริมาณน้ำ | ประมาณ 25.0% |
ทดสอบ ( มาลายอต ) | ต่ำสุด 50.0 % |
ซอร์บิโตล | ประมาณ 8% |
การลด น้ำตาล | สูงสุด 0.30 % |
ความโปร่งใส | ต่ำสุด 95 % |
เกลือซัลไฟ อช | MAX0.3% |
ค่า pH ใน สารละลาย | 4~6 |
โลหะหนัก | สูงสุด 10 PPM |
Ni | สูงสุด 0.5PPM |
PB | MAX0.5PPM |
เป็น | สูงสุด 0.5PPM |
แบคทีเรีย ชนิด Cfu/ กรัมรวมกัน | สูงสุด 1000 |
Coliforms MPN/100 กรัม | สูงสุด 30 |
เชื้อรา และ ยีสต์ | สูงสุด 10 |
Cfu/ กรัม | |
เชื้อ | ไม่ มีอยู่ |
ใบรับรองของเรา :
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ