หมายเลข CAS: | 87-99-0 |
---|---|
สูตร: | C5h12o5 |
EINECS: | 201 788-0 |
พิมพ์: | Sweetener |
คุณค่าทางโภชนาการ: | คุณค่าทางอาหาร |
ผลที่เกิดขึ้น: | Sweetener |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
ลักษณะภายนอก | มีคริสตัลสีขาว |
การทดสอบ ( พื้นฐานแบบแห้ง ) | 98.5 ถึง 101.0 % |
อีกคนโง่ | ≤1.5 % |
การสูญเสียเมื่อแห้ง | ≤0.2 % |
คราบสกปรกบนจุดระเบิด | ≤0.02 % |
การลดน้ำตาล | ≤0.2 % |
โลหะหนัก | ≤2.5ppm |
อาร์เซนิก | ≤0.5 ppm |
นิกเกิล | ≤1 ppm |
นำ | ≤0.5 ppm |
ซัลเฟต | ≤50 ppm |
คลอไรด์ | ≤50 ppm |
จุดหลอมเหลว | 92-96 องศา |
pH ในสารละลายประเภทน้ำ | 5.0 7.0 |
จำนวนแผ่นทั้งหมด | ≤50cfu/g |
Coliform | เนกาติฟ |
Salmonella | เนกาติฟ |
ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤10fu/g |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ