After-sales Service: | Video Support Online Support |
---|---|
Warranty: | 1year |
Power Source: | Electric |
Process: | Mild Processing |
Automatic Grade: | Automatic |
Type: | Meat Slicer |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
บทนำ :
1 ความเร็วในการหมุนต่ำ ทำ ให้เพิ่ม อุณหภูมิ ของ เนื้อในกระบวนการได้ยาก
2 ต้นทุนการบำรุงรักษาต่ำ
3 ทำ ความสะอาด ชิ้นส่วนต่างๆได้ง่าย โดย การแยกชิ้นส่วน และ ประกอบกลับเข้า ไปใหม่
4 หลักการ ของการแยกแรงดันต่ำ ที่ทำให้ เนื้อ สด ใหม่ และดู สวยงาม
5 การกำจัดสิ่งตกค้างสามารถ นำมาผ่านกระบวนการ ผลิตซ้ำได้ในการ แยกชิ้นส่วนเชิงกล เพื่อ การผลิต
6 เหมาะ สำหรับ การสับ เนื้อสัตว์ปีก และ กระต่าย สับ การทำเนื้อหมูไส้กรอก
เนื้อแฮมเบอร์เกอร์ , เนื้อและ การหรี่ฯลฯ
7 เครื่อง นี้ปรับ และ ทำความสะอาดได้ง่าย
8 ทำงาน ได้อย่างเสถียร กับ ผลการเลาะกระดูกที่ดีเยี่ยม และ อัตราการผลิตเนื้อสัตว์ที่สูง
กระดูกและอุปกรณ์แยกเนื้อมีอุณหภูมิต่ำ
วัตถุดิบที่แยกได้ :
ไก่เป็ดห่านกระต่ายปลา ( เช่นไก่กรอบทั้งชิ้นครึ่งกรอบกระต่ายเป็ด กรอบห่านไก่ทั้งตัวคอไก่กระดูกขาไก่สับขาไก่กระดูกสามเหลี่ยมไก่ฯลฯ ) อุณหภูมิ < 2 ° C ถึง 8 ° C> เครื่องหนึ่งเครื่องจะแยกจากกันเพื่อประหยัดกำลังคนและทรัพยากรวัสดุ
ลักษณะการทำงานของอุปกรณ์ :
ผลตอบแทนจะอยู่ระหว่าง 65 ถึง 90 % ( พารามิเตอร์ผลผลิตจะถูกกำหนดตามข้อมูลดิบ วัสดุ )
หมายเหตุ : ตามความต้องการของลูกค้าเครื่องรุ่นเดียวกันนี้ใช้ตลับฟิลเตอร์แยกกระดาษที่มีความกว้างแตกต่างกันเพื่อให้แน่ใจว่าไฟเบอร์ของเนื้อแบบแยกนั้นตรงตามความต้องการของลูกค้าสำหรับ MDM ที่แยกต่างหาก ( การเลาะกระดูกเนื้อทางกล )
วัตถุดิบ :
สามารถนำมาใช้กับสัตว์ปีกเช่น ไก่เป็ดห่านกระต่าย ตุรกี
( โครงไก่โครงไก่โครงไก่ทั้งตัวกรอบโครงครึ่งหนึ่งเนื้อไก่ทั้งตัว คอไก่ปีกไก่กระดูกไก่กระดูกไก่กระดูกหน้าเรียบโครงกระต่าย เฟรมตุรกีเฟรมเป็ดเฟรมห่าน เป็นต้น )
แอปพลิเคชัน :
เหมาะสำหรับไส้กรอกทอดเบคอนไส้เกี๊ยวอาหารมื้อกลางวันเนื้อไก่ เนื้อพาย , ลูกชิ้นต่างๆ , ซอสเนื้อฯลฯ
คุณสมบัติ
ลักษณะเฉพาะของการผลิตอุปกรณ์ :
อุปกรณ์ทำจากวัสดุสแตนเลสสตีลที่มีความแข็งแรงสูงมีความเสถียรดีแข็งแรงและทนทาน
ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสส ตีล 304 ตัวสกรูวาล์วและปลอกสแตนเลสสตีล 30Cr13 ตลับฟิลเตอร์สแตนเลสสตีล 40Cr13
ลักษณะการทำงาน :
1 โครงสร้างการออกแบบ ที่เรียบง่ายใช้งานง่ายและปลอดภัย
2 การบำรุงรักษาชิ้นส่วนอุปกรณ์แยกและสกรูต่ำมาก
3 การออกแบบพิเศษเพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดายและถอดประกอบและติดตั้งได้ง่าย
4 ประหยัดแรงงานและสถานที่ได้ด้วยเครื่องเดียวและเครื่องเดียว
อุณหภูมิเพิ่มขึ้นต่ำกว่า 5 º C
6 เครื่องจักรสามารถผลิตอาหารแช่แข็งและอาหารสดใหม่ได้ ( อุณหภูมิวัสดุที่แนะนำคือ -3 º C), 4 º C)
7 อัตราการผลิต อยู่ระหว่าง 65 % ถึง 90 % ( ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ ) โดยอ้างอิงอัตราการผลิตของวัตถุดิบที่แตกต่างกัน
8.Comparison ของวัตถุดิบแช่แข็งและวัตถุดิบสดที่แยกออกจากกัน
(1) 1 การแยกวัตถุดิบแช่แข็งออกเป็นส่วนๆ ( อุณหภูมิการแยกที่เหมาะสมที่สุด - 3 ° - 0 ° )
ข้อดี :
สีของเนื้อข้นที่แยกออกมาเป็นสีอ่อนอุณหภูมิต่ำจุลชีพมีน้อยและกลิ่นไม่ชัดเจน
ข้อดี :
ให้ผลผลิตสูงมีเม็ดหยาบที่มีเม็ดเนื้อยาวเป็นเม็ดมีเม็ดเล็กๆที่มีส่วนผสม ของวัตถุดิบจะละลายตามอุณหภูมิการปั่นที่แนะนำได้ง่ายขึ้นอุณหภูมิสามารถควบคุมได้ง่ายขึ้นและกำลังการผลิตสูงขึ้นเล็กน้อย
คุณสมบัติของเนื้อแยก :
1 สีดีและสามารถเติมได้ในปริมาณมาก
2 ไม่มีเศษกระดูกรสชาติดี
3 โครงสร้างของเนื้อจะเสียหายน้อยกว่าและมีแผ่นคราบเส้นใยและบล็อคเพื่อเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์
4 อุณหภูมิการแยกตัวต่ำแบคทีเรียจะไม่คูณได้ง่ายและไม่ง่ายที่จะทำปฏิกิริยาออกซิเดชันและมีอิทธิพลเพียงเล็กน้อยต่อรสชาติและอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์
ขอบเขตการใช้งาน :
ไส้กรอก , เกี่ยวกับเนื้อย่าง , ไส้กรอกแดง , ไส้กรอกไต้หวัน , ไส้กรอกจีน , ไส้กรอก ไส้กรอกหมูผัดไส้กรอกปัสสาวะลูกไก่บาออกซิน เมatballs, Fish Rolls แหลม Lions, ลูกปืน Six, Meatlo, ขนมปังอบ , Dumple, เช่นซุปกระดูกจากเกี๊ยวและอื่นๆ
รุ่น | 160 |
ความจุอินพุต | 1500 กก ./ ชม |
เปิด / ปิด | 22 kw ( มอเตอร์ความเร็วสองเท่า ) |
แรงดันไฟฟ้าพิกัด | 380V/50Hz/50 3 Ph |
ปริมาตรของฮอปเปอร์ | 110 ลิตร |
ขนาดของเครื่องจักร | 2130 ถึง 890 มม . (L*W*H) |
วัสดุ | สแตนเลสสตีล 304 แบบเต็มรูปแบบ |
น้ำหนัก | 1350 กก |
แบรนด์ยานยนต์ | เยอรมนี |
ชิ้นส่วนควบคุมไฟฟ้า | ฝรั่งเศส |
บอลแบริ่ง | ญี่ปุ่น |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ