ผงอุตสาหกรรมเกรดอาหารเกรดอุตสาหกรรม Xanthan Gum CAS11138-38 66-2

• หมายเลข CAS: 11138-66-2
• สูตร: C35h49o29
• EINECS: 234-394-2
• การปกป้องสิ่งแวดล้อม: ไม่
• สี: สีเหลือง
• ฟังก์ชัน: รักษาสุขภาพและส่งเสริมการเติบโต
• ไม่ใช่ ของรุ่น: gyf336
• ลักษณะภายนอก: ผงแป้ง
• อายุการใช้งาน: 2 ปี
• ไม่มีพิษ: ไม่มี
• การจัดเก็บ: อุณหภูมิห้อง
• มลภาวะ: ไม่มี
• แพคเพจการขนส่ง: Bag
• ข้อมูลจำเพาะ: 25KG
• เครื่องหมายการค้า: GYF
• ที่มา: Tianjin
• รหัสพิกัดศุลกากร: 3913900090
• กำลังการผลิต: 120000pic/Year

คำอธิบายสินค้า

นอกเหนือจากหมากฝรั่งคือผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนที่มีความหนามาก , เป็นการแขวน , การตีและละลายน้ำรวมทั้งมีความเสถียรในการระบายความร้อนและความเป็นกรดเบสจึงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอาหารอุตสาหกรรมและใช้เป็นสารสำหรับการเจาะยางเหนียว Xanthan Gum คือผงสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนที่มีความหนา เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถละลายน้ำได้โดยไม่ต้องหยุดการตีและละลายน้ำรวมทั้งมีความเสถียรในการรักษาระดับความร้อนและกรดเบสจึงมีการนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารประเภทต่างๆและใช้เป็นสารสำหรับการเจาะ

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

1 ชื่อสารเคมี : Xanthan Gum
2 นามแฝง : Xanthan
3 CAS: 11138 - 66-2
4 สูตรเคมี : (C35H49O29) n
5 ลักษณะภายนอก : ผงดอกไม้สีเหลืองอ่อนถึงสีขาว

แอปพลิเคชัน

1 มิซามานนอกเหนือจากกัมถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการทำอาหารแบบ Thickeners, Emulsiber
2 สามารถใช้กับผงซักฟอกการทำกระดาษการเจาะน้ำมันสิ่งทอการย้อมสี เซรามิก , การก่อสร้าง , สี , การเชื่อม , แบตเตอรี่ ยาสูบ , ยาสีฟันฯลฯ

พารามิเตอร์ของผลิตภัณฑ์

ตาข่ายคุณภาพระดับอุตสาหกรรม 40

รายการทดสอบ	ค่ามาตรฐาน	ผลการทดสอบ
ลักษณะภายนอก	ผงหรืออนุภาคเนื้อขาว / เหลืองอ่อนผง	เป็นไปตามเงื่อนไข
ถึง 80 ตาข่าย (180um), %	≥90.00	99.50
ด้วยตาข่าย 200 แบบ (75um) %	≥57.00	55.50
การสูญเสียเมื่อแห้ง , %	≤13.00	12.41
pH ( โซลูชัน XG 1 %)	6.0 - 8.0	6.97
เถ้า , %	≤15.00	เป็นไปตามเงื่อนไข
อัตราส่วนการเฉือน	≥6.50	7.20
ความหนืด (X% 1 XG ในโซลูชัน KCl 1 เปอร์เซ็นต์ CPS)	1200-1700	1388
การกำหนดเชิงคุณภาพของแป้ง	ไม่มี	ไม่มี
การกำหนดเชิงคุณภาพเชิงกีต้าร์	ไม่มี	ไม่มี
การทดสอบอาการของโรคเกี่ยวกับคราบน้ำ XG ในทะเล 0.285 เปอร์เซ็นต์
600 รอบต่อนาที	≥70	79
300 รอบต่อนาที	≥50	57
200 รอบต่อนาที	≥45	47
100 รอบต่อนาที	≥35	36.5
6 รอบต่อนาที	≥15	16.5
3 รอบต่อนาที	≥12.5	14.5
Brookfield LV 1.5r/min(CPS)	≥1950	2360

ตาข่ายคุณภาพระดับอุตสาหกรรม 80
 

รายการทดสอบ	ค่ามาตรฐาน	ผลการทดสอบ
ลักษณะภายนอก	ผงหรืออนุภาคเนื้อขาว / เหลืองอ่อนผง	เป็นไปตามเงื่อนไข
ถึง 80 ตาข่าย (180um), %	≥90.00	99.50
ด้วยตาข่าย 200 แบบ (75um) %	≥57.00	55.50
การสูญเสียเมื่อแห้ง , %	≤13.00	12.41
pH ( โซลูชัน XG 1 %)	6.0 - 8.0	6.97
เถ้า , %	≤15.00	เป็นไปตามเงื่อนไข
อัตราส่วนการเฉือน	≥6.50	7.20
ความหนืด (X% 1 XG ในโซลูชัน KCl 1 เปอร์เซ็นต์ CPS)	1200-1700	1388
การกำหนดเชิงคุณภาพของแป้ง	ไม่มี	ไม่มี
การกำหนดเชิงคุณภาพเชิงกีต้าร์	ไม่มี	ไม่มี
การทดสอบอาการของโรคเกี่ยวกับคราบน้ำ XG ในทะเล 0.285 เปอร์เซ็นต์
600 รอบต่อนาที	≥70	79
300 รอบต่อนาที	≥50	57
200 รอบต่อนาที	≥45	47
100 รอบต่อนาที	≥35	36.5
6 รอบต่อนาที	≥15	16.5
3 รอบต่อนาที	≥12.5	14.5
Brookfield LV 1.5r/min(CPS)	≥1950	2360

ตาข่ายคุณภาพระดับอุตสาหกรรม 200

รายการทดสอบ	ค่ามาตรฐาน	ผลการทดสอบ
ลักษณะภายนอก	ผงแป้งชนิดผงสีขาว / เหลืองอ่อน	เป็นไปตามเงื่อนไข
ด้วยตาข่าย 200 แบบ (75um) %	≥90.00	93.70
ถึง 80 ตาข่าย (180um), %	≥98.00	100.00
การสูญเสียเมื่อแห้ง , %	≤13.00	8.92
pH ( โซลูชัน XG 1 %)	6.0 - 8.0	7.42
เถ้า , %	≤15.00	เป็นไปตามเงื่อนไข
อัตราส่วนการเฉือน	≥6.50	8.02
ความหนืด (X% 1 XG ในโซลูชัน KCl 1 เปอร์เซ็นต์ CPS)	≥1000	1490
การกำหนดเชิงคุณภาพเชิงกีต้าร์	ไม่มี	ไม่มี

การเจาะน้ำมัน 13API (Cersiive Disperse) 40mesh

รายการทดสอบ	ข้อมูลจำเพาะ	ผลการทดสอบ
ลักษณะภายนอก	ผงหรืออนุภาคการไหลแบบฟรีโฟลว์	เป็นไปตามเงื่อนไข
ผ่านตาข่าย 80 ชิ้น %	≥95.00	99.74
ผ่านตาข่าย 200 ชิ้น %	≤57.00	30.50
การสูญเสียเมื่อแห้ง , %	≤13.00	12.89
pH ( วิธีแก้ไข 1 %XG	6.0 8.0	7.52
เถ้า , %	≤15.00	เป็นไปตามเงื่อนไข
อัตราส่วนการเฉือน	≥6.50	7.68
ความหนืด (XG-90% 1 ในโซลูชัน KCl 1 เปอร์เซ็นต์ ,CPS)	1200-1700	1377
การกำหนดเชิงคุณภาพของแป้ง	ไม่มี	ไม่มี
การกำหนดเชิงคุณภาพเชิงกีต้าร์	ไม่มี	ไม่มี
การทดสอบอาการของโรคเกี่ยวกับคราบน้ำ XG ในทะเล 0.285 เปอร์เซ็นต์
600 รอบต่อนาที	≥75	86.5
300 รอบต่อนาที	≥55	64.0
200 รอบต่อนาที	≥45	54.0
100 รอบต่อนาที	≥35	41.0
6 รอบต่อนาที	≥18	20.0
3 รอบต่อนาที	≥16	17.0
Brookfield LV 1.5r/min(CPS)	≥1950	2832
จับเป็นก้อน	≥0	เป็นไปตามเงื่อนไข

การเจาะน้ำมัน 13API (Ctersive Dispersive - ใช้ตรวจกับสาร ) 80 ตาข่าย

รายการทดสอบ	ข้อมูลจำเพาะ	ผลการทดสอบ
ลักษณะภายนอก	ผงหรืออนุภาคการไหลแบบฟรีโฟลว์	เป็นไปตามเงื่อนไข
ผ่านตาข่าย 80 ชิ้น %	≥90.00	90.86
ผ่านตาข่าย 200 ชิ้น %	≤57.00	34.72
การสูญเสียเมื่อแห้ง , %	≤13.00	12.19
pH ( วิธีแก้ไข 1 %XG	6.0 8.0	7.27
เถ้า , %	≤15.00	เป็นไปตามเงื่อนไข
อัตราส่วนการเฉือน	≥6.50	7.69
ความหนืด (XG-90% 1 ในโซลูชัน KCl 1 เปอร์เซ็นต์ ,CPS)	1200-1700	1360
การกำหนดเชิงคุณภาพของแป้ง	ไม่มี	ไม่มี
การกำหนดเชิงคุณภาพเชิงกีต้าร์	ไม่มี	ไม่มี
การทดสอบอาการของโรคเกี่ยวกับคราบน้ำ XG ในทะเล 0.285 เปอร์เซ็นต์
600 รอบต่อนาที	≥75	87
300 รอบต่อนาที	≥55	65
200 รอบต่อนาที	≥45	55.5
100 รอบต่อนาที	≥35	41.5
6 รอบต่อนาที	≥18	19.5
3 รอบต่อนาที	≥16	16.5
Brookfield LV 1.5r/min(CPS)	≥1950	2775
จับเป็นก้อน	≤20	เป็นไปตามเงื่อนไข

ตาข่ายเกรดที่ใช้กับอาหาร 80

รายการทดสอบ	ค่ามาตรฐาน	ผลการทดสอบ
ลักษณะภายนอก	เนื้อแป้งชนิดผงอิสระสีขาว / สีเหลืองอ่อน	เป็นไปตามเงื่อนไข
ผ่านตาข่าย 80 ชิ้น %	≥95.00	99.32
ตาข่าย 200 ตัว (75um), %	≤57.00	48.44
การสูญเสียเมื่อแห้ง , %	≤13.00	9.62
pH ( โซลูชัน XG 1 %)	6.0 8.0	7.54
เถ้า , %	≤15.00	เป็นไปตามเงื่อนไข
อัตราส่วนการเฉือน	≥6.50	7.62
ความหนืด (X5% 1 XG ในโซลูชัน KCl 1 เปอร์เซ็นต์ , CPS)	1200-1700	1334
กรดไพรูเกิดก %	≥1.5	เป็นไปตามเงื่อนไข
ไนโตรเจนรวม , %	≤1.5	เป็นไปตามเงื่อนไข
PB ( ppm )	≤2	เป็นไปตามเงื่อนไข
จำนวนเพลทรวม (cfu/g)	≤2000	200
Coliform( ใน 5 กรัม )	เนกาที	เนกาที
เบ้าหล่อ / ยูก ( ก ./ น .)	≤500	เป็นไปตามเงื่อนไข

ตาข่ายเกรดที่ใช้กับอาหาร 200

รายการทดสอบ	ค่ามาตรฐาน	ผลการทดสอบ
ลักษณะภายนอก	ผงแป้งชนิดผงสีขาว / เหลืองอ่อน	เป็นไปตามเงื่อนไข
ด้วยตาข่าย 200 แบบ (75um) %	≥90.00	99.48
ถึง 80 ตาข่าย (180um), %	≥98.00	100.00
การสูญเสียเมื่อแห้ง , %	≤13.00	9.54
pH ( โซลูชัน XG 1 %)	6.0 - 8.0	7.29
เถ้า , %	≤15.00	เป็นไปตามเงื่อนไข
อัตราส่วนการเฉือน	≥6.5	7.70
ความหนืด (X% 1 XG ในโซลูชัน KCl 1 เปอร์เซ็นต์ CPS)	1200-1700	1372
กรดไพรูเกิดก %	≥1.5	เป็นไปตามเงื่อนไข
ไนโตรเจนรวม , %	≤1.5	เป็นไปตามเงื่อนไข
ตะกั่ว Pb (ppm)	≤2	เป็นไปตามเงื่อนไข
จำนวนเพลทรวม (cfu/g)	≤2000	300
Coliform( ใน 5 กรัม )	เนกาที	เนกาที
เบ้าหล่อ / ยูก ( ก ./ น .)	≤500	เป็นไปตามเงื่อนไข