CAS No.: | 121-33-5 |
---|---|
Formula: | C8h8o3 |
EINECS: | 204-465-2 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ชื่อผลิตภัณฑ์ | แวนดิลอิน | ระดับ | ชั้นหนึ่ง |
ลักษณะภายนอก | White Power | ชื่อแบรนด์ | ใช่ |
ข้อมูลจำเพาะ | เอทิลแวนซิลอิน | เกรด | เกรดอาหาร |
แพ็คเกจการขนส่ง | กระเป๋า 1 กก ./ 25 กก ./ ดรัมหรือแพ็คเกจที่ปรับแต่งเองได้ | ทรัพยากร | ตวล |
ข้อมูลพื้นฐานเอทิลแวนซิลวานิล | |
ชื่อผลิตภัณฑ์ : | เอทิลแวนซิลอิน |
CAS: | 121 32-4 |
MF: | C9H10O3 |
mV: | 166.17 |
EINEECS | 204 464-7 |
ไฟล์ขนาดใหญ่ : | 121 - 4 - 32 mโมล |
คุณสมบัติทางเคมีของเอทิลแวนวาน In | |
จุดหลอมเหลว | 76 ° C |
จุดเดือด | 285 ° C |
ความหนาแน่น | 1.1097 ( ประมาณคร่าวๆ ) |
ความดันไอ | <18 0.01 มม . Hg ( 25 ° C) |
FEMA | 2464 | เอทิล NILLIN |
ดัชนีหักเห | 1.4500 ( โดยประมาณ ) |
FP | 127 ° C |
อุณหภูมิในการเก็บรักษา | จัดเก็บในอุณหภูมิต่ำกว่า 30 ° C |
ความสามารถในการละลาย | 2.82 g/l |
พกา | 7.91±0.18 ( คาดการณ์ ) |
ฟอร์ม | ผงผลึกละเอียด |
สี | สีขาวเป็นสีขาวหม่น |
ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้เล็กน้อย |
อ่อนไหว | ไวต่อแสงน้อย |
เมMerck | 143859 |
ลักษณะภายนอก | สีขาวถึงผงผลึกสีเหลืองหรือผลึก |
ทดสอบ (GC) | ต่ำสุด 99.0 % |
การสูญเสียเมื่อแห้ง | สูงสุด 0.5 % |
โลหะหนัก | สูงสุด 0.001 % |
คราบสกปรกบนจุดระเบิด | สูงสุด 0.1 % |
ฟังก์ชัน ของ Vanillin :
เนื่องจากเป็นหนึ่งในเครื่องเทศสังเคราะห์ที่สำคัญที่สุดในโลกในปัจจุบันผลิตภัณฑ์นี้จึงเป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมการเติมอาหาร กลิ่นหอมของมันมากกว่าวานิลลา 3-4 เท่าพร้อมกลิ่นหอมของวานิลลาที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่คงทน มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารช็อกโกแลตไอศกรีมเครื่องดื่มและเครื่องสำอางประจำวันเป็นสิ่งสำคัญในการเพิ่มความหอมและหลอมรวมกัน นอกจากนี้เอทิลแวนซิลสามารถใช้เป็นสารเติมในอุตสาหกรรมอาหารได้เช่นกันซึ่งเป็นสารเพิ่มความสว่างในอุตสาหกรรมการเคลือบด้วยไฟฟ้า
การประยุกต์ใช้งานของ Vanillin
Vanillin มีการใช้งานอย่างกว้างขวาง Vanillin เป็นหนึ่งในผู้ที่มีความสำคัญมากที่สุดในรสชาติ เป็นตัวแทนในรสที่ให้กลิ่นหอมของเมล็ดวานิลลาและกลิ่นหอมแรง ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในอุตสาหกรรมเครื่องปรุงอาหาร ใช้ในอาหารรสเลิศหลากหลายชนิดที่ต้องการกลิ่นหอมเช่นเค้กเครื่องดื่มเย็นช็อกโกแลตลูกอมบิสกิต บะหมี่สำเร็จรูปขนมปังและยาสูบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปรุงรสยาสีฟันสบู่ น้ำหอมไอศกรีมเครื่องดื่มและการใช้งานประจำวัน การให้ความหอมสดชื่นและการตั้งค่ากลิ่นหอมของเครื่องสำอาง สามารถใช้ในสบู่ , ยาสีฟัน , น้ำหอม , ยาง , พลาสติกได้
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ