หมายเลข CAS: | 56 86-0 |
---|---|
วัสดุบรรจุภัณฑ์: | กระดาษ |
วิธีการจัดเก็บ: | ปกติ |
อายุสินค้าที่วางจำหน่าย: | 12 เดือน |
ทรัพยากร: | เป็นธรรมชาติ |
ระยะเวลารอคอย: | 7-10 วัน |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะพบในธรรมชาติ อาหารและร่างกายมนุษย์ที่หลากหลายประกอบด้วยสารกลูตาเมตซึ่งเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนของโปรตีนหรือเปปไทด์และกรดแอมโนที่มีกรดไลกลูตามิคที่อร่อยกว่า กรด Glutamic ค้นพบโดย Risothson ในปี 1856 เป็นผลึกไม่มีสีที่มีรสชาติของ Chichไมโครโฟน สดละลายในน้ำเล็กน้อยแต่ละลายในสารละลายกรดไฮโดรคลอริกจุดไอโซไฟฟ้า 3.22 พบในโปรตีนธัญพืชในปริมาณมากและในสมองของสัตว์ Glutamate มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญโปรตีนและมีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเคมีที่สำคัญหลายอย่างในสัตว์พืชและจุลินทรีย์
ชื่อผลิตภัณฑ์ | กรด L-Glutamic |
CAS |
56 86-0 |
EINECS | 200 293-7 |
ความหนาแน่น | 1.54 g/cm3 ที่ 20 ° C |
ค่า pH | 3.0 (8.6 กรัม / ลิตร H2O, H2O, 3.5 º C) |
กิจกรรมออปติคอล | [ α ] 20 ° +7 32 ° , c = 10 นิ้ว 2 M HCl |
จุดเดือด | 267.21 ° C ( ประมาณคร่าวๆ ) |
ความสามารถในการละลายได้ | 1 M HCl: 100 mg/mL |
เกี่ยวกับเรา
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ