Style: | Loose Tea |
---|---|
Specification: | P |
Specialty: | Health Tea |
Packaging: | Bags |
Cultivar: | Souchong |
ความสูง: | 800 ม |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
JSOข้อบังคับ Black Tea FJNP-BL-500 23
Jousmal คือ Premium of Lapsang Souchong
การแบ่งประเภทชาดำ Wyi
ในประเทศจีนชาดำ Wyi ถูกแบ่งออกเป็น : Lapsang Souchong, Yan Souchong, Qihong (Jin Junimei เป็นต้น )
Qihong
Qihong หมายถึงกลุ่มชาดำเช่น Jin Junei ซึ่งทำขึ้นจากยอดและใบของต้นชาที่เหมาะสมหลากหลายโดยผ่านเทคนิคการแปรรูปที่โดดเด่น
กระบวนการผลิตของ Jinmei
การคัดแยก→การทำ→การม้วน→การหมัก→การอบ→การเรียง→การตะแกรง→การอุ่นร้อน→การบรรจุหีบห่อ→ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทำเสร็จ
พื้นที่การผลิต Jucal Mei อยู่ในพื้นที่ส่วนสำคัญของเขตอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ป่าและพันธุ์พืชแห่งชาติ Wyi Mountain National Nature Reserve ลักษณะภูมิประเทศสภาพพื้นที่ป่าในบริเวณนี้มีความสูงชันมีอัตราความครอบคลุมของป่าอยู่ที่ร้อยละ 96.3 และมีอุณหภูมิเฉลี่ยตลอดปีอยู่ที่ 11 องศาเซลเซียส
ต้องใช้เวลาประมาณ 70,000 ปอนด์ต่อมรับ 1 มิ . ย . MEI ซุปมีลักษณะเหมือนทองดังนั้นทุกจิบชาจึงมีค่า
บรรพบุรุษของชาดำ
การผลิตชาดำครั้งแรกของโลกเริ่มต้นด้วยชาดำ Souchong ในเขตช่อง 'an County รัฐ Fujian เนื่องจากที่มาของที่นี่ในภูเขา Wyi จึงเรียกว่าชา Wyi ( ชา Boea Tea) เป็นต้นกำเนิดของชาอูหลงและชาดำท่ามกลางชาหลักทั้งหกประเภทในโลกและจุดเริ่มต้นของ " ถนนชาหนึ่งหมื่นไมล์ "
ชาดำมาจากราชวงศ์หมิงในช่วงต้นตำนานกล่าวว่ากองทัพมาถึงเชิงเขา Wuji ในช่วงสงคราม พวกเขาตั้งอยู่ในบ้านของชาวนาเมื่อกองทัพออกจากบ้านและชาวนากลับบ้านในวันที่สองใบไม้ก็เปลี่ยนเป็นสีแดงเพราะการหมักในตอนกลางคืน ชาวนาร้องแต่ก็คิดว่าน่าเสียดายที่ต้องทิ้งใบไม้พวกนั้นไป เขาดื่มชาชนิดใหม่กับใบแดงและขายที่อำเภอทองกวนท้องถิ่น ชาได้รับความนิยมมากและผ่านกระบวนการมาอย่างไม่น่าเชื่อ ในวันนี้มีชื่อเรียกว่า Lapsang Souchong Tea บรรพบุรุษของชาดำ
พื้นที่ภูเขา Wyi ประกอบด้วยภูมิอากาศที่ค่อนข้างเย็นมีฝนตกมากป่าที่ปกคลุมและป่าหลากสายพันธุ์ มันเป็นพื้นที่สำคัญสำหรับการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพของโลก โรงแรมรักษาไว้ซึ่งความสมบรูณ์แบบแบบตามแบบอย่างและสภาพแวดล้อมแบบพื้นเมืองกึ่งเขตร้อนตอนกลางที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในละติจูดเดียวกันบนโลก และยังเป็นธนาคาร Gene แห่งสัตว์ป่าหายากและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอีกด้วย ที่นี่เป็นที่รู้จักกันในชื่อของ " สวรรค์ของนกอาณาจักรของงูโลกแห่งแมลง "
ในช่วงกลางศตวรรษที่ 17 ชาดำ Wyi เคลื่อนตัวข้ามมหาสมุทรไปยังหมู่เกาะอังกฤษและได้รับการยกย่องว่าเป็นสมบัติหายากของราชวงศ์ ในสหราชอาณาจักรภาพลักษณ์ที่หรูหราและสง่างามของการดื่มชาแยกจากความรักและการส่งเสริมการดื่มชาของราชวงศ์
ในปี 1662 Catherine ( เจ้าหญิงโปรตุเกส ) ได้นำชาดำมาให้ชาวจีนเป็นดังพ่อม่ายเมื่อแต่งงานกับพระเจ้าชาร์ลส์ที่สองและเธอเป็นที่รู้จักกันในนามของ " พระราชินีชา " พระราชินี Catherine เป็นผู้ก่อตั้งการดื่มชาในศาลและชนชั้นสูงของอังกฤษ
ต่อมาพระราชินี Anne ได้สนับสนุนให้นำไวน์มาแทนชาซึ่งได้กำหนดแนวโน้มว่าจะมีพระราชวังชาจีนของอังกฤษ
ชาดำเป็นชาที่หมักอย่างเต็มที่
หลังจากต้มเสร็จซุปชาจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและด้านล่างของใบชาจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเช่นกัน ดังนั้นในประเทศจีนเมืองหงชะอำซึ่งหมายถึงสีของซุปชาหรือขอบสีแดงของใบชาหลังออกซิเดชันแทนสีดำของตัวชาแห้งครั้งสุดท้าย โดยทั่วไปกลิ่นหอมของชาดำจะหวานและมีรสชาติเหมือนผลไม้ บางครั้งก็ให้กลิ่นหอมของดอกไม้ที่สวยงามน่ารื่นรมย์อีกด้วย คุณลักษณะของรสชาติกลมกล่อมหวาน
หมายเลขรุ่น | FJNP-BL-BL-500 23 |
ประเภทผลิตภัณฑ์ | ชาดำ |
ต้นกำเนิด | ฝูเจี้ยน |
ความสูง | 800 |
มาตรฐานการถอนขนส่ง | ต่อมรับรส |
https://25b92b1fe976725a.en.made-in-china.com/contact-info.html