การปรับแต่ง: | มีอยู่ |
---|---|
ฟังก์ชัน: | ลดน้ำหนัก, ความงาม, ลดความดันโลหิต, สร้างกล้ามเนื้อ |
การรับรอง: | ISO, FDA |
ซัพพลายเออร์ที่มีใบอนุญาตการทำธุรกิจ
ตรวจสอบโดยหน่วยงานตรวจสอบบุคคลที่สามที่เป็นอิสระ
ชนิดของผงโปรตีนหาง :
มีโปรตีนหางข้าวสาลีอยู่สามชนิดหลักได้แก่เข้มข้นแยกและไฮโดรไลเซต แต่ละประเภทจะแตกต่างกันในแง่ของวิธีการประมวลผลและข้อมูลโภชนาการ
โปรตีนเข้มข้น 1 ส่วน :
ผงโปรตีนประเภทนี้มีการผ่านกระบวนการเพียงเล็กน้อยและมีโปรตีนประมาณ 70 - 80 % โดยมีเปอร์เซ็นต์ที่เหลืออยู่ที่มีแลคโตส ( น้ำตาลนม ) ไขมันและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังรักษาสารอาหารเอาไว้ได้มากขึ้นเช่นเปปไทด์โกลบูลินและนมโทรเฟริโรอินเมื่อเทียบกับแป้งโปรตีนชนิดอื่นๆ
2 การแยกโปรตีน :
แน่ใจว่าได้แยกกำลังผ่านกระบวนการผลิตเพิ่มเติมเพื่อกำจัดไขมันและไขมันแลคโตสส่วนใหญ่ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนบริสุทธิ์ประมาณ 90 - 95 % ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่กำลังมองหาโปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงขึ้นต่อการเสิร์ฟที่มีคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันน้อยที่สุด
3 หางโปรตีนไฮโดรลีเจือ :
ไฮโดรไลถูกกระตุ้นให้โปรตีนมีระดับต่ำลงไปยังขั้นตอนการแปรรูปเพิ่มเติมซึ่งใช้เอนไซม์ในการย่อยโปรตีนที่มีขนาดใหญ่ลงไปในเปปไทด์ขนาดเล็กหรือกรดแอมิโน
แอปพลิเคชัน
1 โปรตีนสามารถเพิ่ม ผลผลิตของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ตรวจสอบการควบแน่นของน้ำมันและหยดน้ำเล็กๆกันไขมันและน้ำป้องกันการแยกไขมันและน้ำปรับปรุงรสชาติและโครงสร้างของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีคุณค่าทางโภชนาการสูงขึ้นและเนื้อผิวที่ละเอียดและเปียกชื้นพร้อมคุณสมบัติการหั่นที่ดี
2 โปรตีนชนิดเข้มข้นเช่นข้าวโอ๊ต , ต้นกาแฟ , ผงนมถั่วเหลือง , ผงนมโกโก้ , ผงนมวอลนัท , โยเกิร์ตหมัก , นมผง , ผงนมถั่วเหลือง , ฯลฯและผลิตภัณฑ์นมเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์สำเร็จและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของโปรตีน
3 นอกจากนี้ยังสามารถเติมเครื่องดื่มเย็น ( เช่นไอศกรีม ) เพื่อลดต้นทุนการผลิต